
Magyar cukrász kerül a legnagyobb olasz fagyimesterek közé
Riminiben, a legnagyobb olasz fagylaltkiálításon mutathatja be a tudományát hamarosan Fazekas Ádám cukrászmester, akinek pisztáciafagyija megnyerte az idei világbajnokságot.
Riminiben, a legnagyobb olasz fagylaltkiálításon mutathatja be a tudományát hamarosan Fazekas Ádám cukrászmester, akinek pisztáciafagyija megnyerte az idei világbajnokságot.
Borbás Marcsi diétás palacsintája annyira vonzó, hogy mi már ki is próbáltuk: a sós és az édes változat is nagyon finom, és egy gramm liszt sincs benne!
Aki hamisítatlan olasz alapanyagokra vágyik Budapest kellős közepén, nem kell mást tennie, minthogy felkeresi a Damjanich utca 45. szám alatti delikáteszt.
Ha finomat, de nem hízlalót akarunk, együnk nyulat: sovány, mégis mennyeien omlós és zamatos, zöldségekkel és a saját levéből készült fehérboros mártásban!
Mozgó sütödében készül a meggyes, túrós, mákos, almás Rétvári rétes, pont úgy, ahogy egy aktív parlamenti képviselő szereti.
Az Auguszt cukrászdinasztia az új évben is gondoskodik róla, hogy megédesíthessük a napjainkat, akár egy jó sós teasüteménnyel vagy quiche-sel!
Ha egy könnyű, de finom levesre vágyunk az ünnepek gyomorterhelő traktája után, akkor a legjobb döntés egy frankfurti roppanós virslivel.
Véget ért a „Mit eszik az ország?” nagy sütifelmérése, ami megmutatja, mely finomságok a magyarok kedvencei.
Összeszedtük azokat a recepteket, amivel enyhíthető a másnaposság.
A régi magyar hagyomány szerint, hogyha lencsét eszel az új év első napján, akkor szerencséd lesz a pénzügyeidben a következő évben.
Íme, egy lisztmentes diós vagy mákos fantáziatörzs, azok kedvéért, akik a diót és a mákot amúgy nem hagynák ki a karácsonyi ünnepekből.
Külkeresből is lehet mézeskalács-készítő mester, és az egyszeri háziasszony is képes csodás mézeskalácsot sütni, erre bizonyság Seregély Mirtill!
A dió és a mandula az ünnep alapvető összetevői közé tartozik. Ezúttal csak aszalt gyümölcsökkel keverve hozunk létre belőlük mennyei golyócskákat.
A cukrászda mindenkié – ezt vallják a Café Pastel vezetői, és e szerint kínálnak kinek-kinek fogyasztható klasszikus és mentes sütiket!
Aki házilag elkészíthető profi zserbóra vágyik, annak ajánljuk az egyik FICSAK-nagymama jól bevált receptjét: nem bonyolult, és nagyon finom!
A gyorsfőző edény nem a mostani idők találmánya. Elődjét, azaz működési technikáját már a 17. században is alkalmazták. (x)
23
38
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.