7 tipp, amivel egészségesebb lehet a vita közted és a párod között
A vitatkozásnak nem kell mindig rossz dolognak lennie.
Három titkos összetevőtől lesz szaftos, omlós, ropogós Lázár séf saslikja
Elárulta a magyar séf a mesterhármas titkot. Nem hiszed el, mit ad a húshoz a tuti saslikhoz.
Csontos sertés oldalassal dolgozik Lázár séf, abból készít saslik nyársat a legújabb videójában. Miután a csontos rész mellől levágta a húsos részt és utóbbit azt három kockára vágta, jöhetnek a titkos hozzávalók, melyektől szaftos, omlós és ropogós lesz a saslik!
Almalére esküszik Lázár séf, ha saslikról van szó
Három titka is van Kovács Lázár séfnek a szaftos, omlós, ropogós saslikhoz. Először is a húst szódában áztatja, abban ad hozzá egy kanál mustárt, két fej karikára vágott vöröshagymát, majd jöhet a titok: almalé! Ezután nagy szemű tengert sót, kiskanálnyi fokhagymaport, kis japaleno, végül pedig egy újabb titkos összevető: három evőkanál almaecet! Ebben a spéci fürdőben kell átgyúrni a húst, majd lecsöpögtetés után jöhetnek a nyársak, némi pác, és az egész mehet a faszén fölé!
Nézd meg Lázár séf videóját!
A legfrissebb hírekért kövess minket az Metropol Google News oldalán is!
Top hírek
51 évesen hozta világra ikreit az újdonsült édesanya
Mindig is arról álmodott, hogy anya lesz.
„Sebész vagyok, és ez a legrosszabb dolog, amit nap mint nap tehetsz az ízületeiddel”
Ezt érdemes kerülni!
Hírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre