Te is szoktál bolti gabonapelyhet enni? Rettenetes, mit tesz a testeddel

Ahhoz, hogy igazán jól induljon és jó is legyen a napod, elengedhetetlen egy finom, tápláló reggeli. Ha azonban ébredés után a gabonapelyhes dobozért nyúlsz, nem biztos, hogy jól választasz. Elmagyarázzuk, hogy miért!

A különböző gabonapelyhek kedvelt reggelik, melyeket a gyártók csábító reklámjai tettek népszerűvé – különösen a gyerekek körében. Táplálkozási szempontból azonban nem igazán jó döntés ezzel indítani a napot: a legtöbb ugyanis igazi kalóriabomba, "üres szénhidrát", amely többet árt az egészségnek, mint használ - írja a Mindmegette. 

FELDOLGOZOTT, CUKROZOTT GABONAFÉLÉK

A reggelizőpelyhek többsége ugyanis rostban szegény, ellenben hozzáadott cukrot és viszonylag nagyobb mennyiségű sót tartalmaz. Elég csak egy pillantást vetni a címkékre, és láthatjuk, hogy magas a szénhidrát- és kalóriatartalmuk. Mivel finomított gabonákról van szó, a glikémiás indexük is magas: gyorsan jóllakottnak érezzük magunkat az elfogyasztásuk után, de ez csak rövid távú hatás, és kb. 2 órával az étkezés után a vércukorszint a mélybe zuhan, ami fáradtsághoz és sóvárgáshoz vezet. Ezzel szemben a bennünk található értékes ásványi anyagok, vitaminok mennyisége elenyésző. 

OKOS VÁLASZTÁS

Ha mégsem szeretnénk lemondani a pelyhekről, alaposan fontoljuk meg, hogy milyet választunk! Nézzük meg az összetevők listáját, ellenőrizzük a cukor- és zsírtartalmukat, kalóriaértéküket. Válasszunk inkább cukormentes müzlit vagy zabpelyhet (a fantasztikus íz- és formavilágú pelyhek helyett), amelyek kiváló összetett szénhidrátforrások, rostban gazdagok – míg a különböző ízesítésű, felfújt pelyhek igazából semmi hasznos tápanyagot nem tartalmaznak.