Te tudod, kiről kapta a nevét az Újházi-tyúkhúsleves? Erről a magyar színészről!

184 évvel ezelőtt ezen a napon született az a magyar színész, komikus, akiről elnevezték ezt a levest. Mutatjuk az Újházi-tyúkhúsleves történetét, és bemutatjuk a névadóját is!



Megosztás
Szerző: Metropol
Létrehozva: 2025.01.28.
Módosítva: 2025.01.28.
ez lesz ma húsleves Deák Ferenc

Róla nevezték el az Újházi-tyúkhúslevest

A leves a Gundel elődjéből, a Wampeticsből származik, ahol egy neves színész kedvére elkészítették a levest, aki a következő instrukciókat adta ehhez: közölte, hogy 

  • érett tyúkdarabokkal, 
  • aprólékokkal, 
  • jóféle fehér húsdarabkákkal, 
  • tésztával 
  • és megfelelő zöldséggel párolt leves szeretne. 

Úgy tartották, hogy egy tányér ilyen leves a beteget talpra állítja és az egészségest viruló ifjúvá teszi. A recept ötletadója és a leves névadója pedig nem volt más, mint Újházi Ede színész, komikus, aki 1841-ben ezen a napon született.

húslevesl, leves, tyúkhúsleves, Újházi-tyúkhúsleves
Úgy tartják, hogy az Újházi-tyúkhúsleves talpra állítja a betegeket (náthásokat). Fotó: csikiphoto /  Shutterstock

149 éve ment el a haza bölcse

Deák Ferenc magyar politikus 1876-ban, Budapesten, 72 éves korában halt meg január 28-ról 29-re virradó éjszaka szívinfarktus következtében. Deák nemcsak politikus, hanem jogász, táblabíró, államférfi, országgyűlési képviselő és a Batthyány-kormány igazságügy-minisztere is volt. A reformkorban és a dualizmusban is meghatározó szerepet vállalt, akit a kortársai „a haza bölcsé”-nek neveztek megfontoltsága és tisztessége miatt.

Ezen a napon kezdték el építeni az Eiffel-tornyot is

Az építkezés 1887. január 28-án kezdődött, és 2 év, 2 hónap és 2 nap alatt készült el. Párizs jelképe, az Eiffel-torony Gustave Eiffelről (1832–1923), az építőről kapta nevét, akinek mellszobra ma is látható az északi pillér tövében. Az építmény a francia forradalom centenáriumára rendezett világkiállításra készült.

Egy híres magyar költő is köthető ehhez a naphoz

Csokonai Vitéz Mihály költő, író, műfordító, színész 220 évvel ezelőtt, 1805-ben ezen a napon hunyt el. Tanárai a jövő tudósaként emlegették, mivel a 18. és a 19. század fordulójának magyarországi viszonyai között lenyűgöző tájékozottsággal rendelkezett a kor gondolkodását, irodalmát, politikáját illetően egyaránt.

39 éve robbant fel a Challenger amerikai űrrepülőgép

Az úrhajó fedélzetén 7 fő vesztette életét 1986-ban, amikor január 28-án felrobbant. Ez volt az embert szállító űrhajók történetének addigi legsúlyosabb katasztrófája. A robbanás Cape Canaveral felett 17 km magasságban történt a start után 73 másodperccel, az oka pedig az volt, hogy az űrrepülőgép és a rakéták felülete eljegesedett.

Ma is esős időre kell számítani

A koponyeg.hu szerint kedden erősen felhős időre van kilátás, egyre többfelé esővel, záporral. Erős marad a délies szél. Marad a 11-13 fok körüli maximum.

Ma nem közlekedik a libegő

A BKK tájékoztatása szerint január 28-án üzemkezdettől üzemzárásig karbantartás miatt a libegő nem üzemel majd.

Mától normál díjas telefonszámról hívható a Wizz Air ügyfélszolgálata

Megszünteti emelt díjas telefonszámát a Wizz Air. Január 28-tól, azaz mától a magyar ügyfelek a légitársaság megújult súgóközpontjában egyszerűbben találhatják meg a számukra legszimpatikusabb érdeklődési módot, köztük az ügyfélszolgálat helyi tarifás telefonszámát is.

Mától végleg megszűnik a Telekom egy régebbi szolgáltatása

2025. január 28-án megszünteti a műholdas televízió szolgáltatást a Magyar Telekom. Ilyen szolgáltatásra már évek óta nem lehet előfizetni, de a meglévő Sat TV-előfizetők eddig használhatták a szolgáltatást, mostanra azonban számukra is bezárul ez a lehetőség.

 









Top hírek





Hírlevél-feliratkozás