Megmentheti a húsvétodat a nagy tojásteszt

Az ünnepi asztal elengedhetetlen része húsvétkor a sonka mellett a tojás. Miközben a háziasszonyok komoly figyelmet fordítanak a sonka elkészítésére, a tojásról többnyire megfeledkeznek. Márpedig ha a vendégsereg előtt derül csak ki, hogy romlott valamelyik tojás, az rossz fényt vethet az egész ünnepre. Éppen ezért érdemes bevetni – különösen húsvétkor – a gyors, egyszerű és nem utolsósorban hatékony tojástesztet!

Ehhez nem kell más, mint egy pohár víz vagy egy tál, amit megtöltünk vízzel, és beletesszük a tojást. Ha a tojás lesüllyed az aljára, akkor megnyugodhatunk: a tojás teljesen friss! Ha azt tapasztaljuk, hogy középen lebeg, akkor kicsit régebbi, ellenben ha feljön a víz tetejére, akkor nem ajánlott elfogyasztani!

(Forrás: mindmegette.hu)