Most még lehet válogatni a boltokban, de a jövő hét húzós lesz, ezért most jöttek vásárolni – ez az általunk megkérdezett vevők tapasztalata. Videó!
Hogy valódi rálátásunk legyen az átlag magyar helyzetére, szupermarket helyett közértben jártunk – persze ott is találkoztunk mindenféle gondolkodású honfitárssal.
Igaz, mielőtt őket kérdeztük volna vásárlási szokásaikról az ünnep közeledtével, először Marikát, az üzlet veterán főcsemegését támadtuk le kérdéseinkkel.
Úgy érzem, hogy mindig az a sonka fogy jobban, amelyik olcsóbb kategóriájú
– jegyezte meg mindjárt az elején Serfőző Istvánné, azaz Marika, hozzátéve, hogy természetesen olyan vevőből is akad bőven, aki ragaszkodik a hagyományos füstöléshez, vagyis „az igazihoz”. Mint azt az idős hölgy elmondta, alapvetően a drágább, azaz minőségibb termékek is elég jól fogynak, de azért a legtöbbet mindig az olcsóbb kategóriájú húsokból adnak el.
Rengeteg sonka van kirakva. Még lehet válogatni, de úgy érzem, hogy a jövő hét még húzós lesz
– somolygott Marika, aki a kereskedelemben megedződött profiként évtizedes tapasztalatból tudja, miféle rohammal is kell majd számolniuk…
Sokan a minőséget keresik
Beszéltünk olyan kisnyugdíjassal, aki 2225 forintot költött egy fél arasznyi tarjára; találkoztunk olyan asszonnyal, aki szívesebben költ többet egy jó minőségű húsra; és persze futottunk bele olyanba is, aki impulzusvásárlóként sosem nézi az árakat: az landol a kosarában, amit csak megkíván – de természetesen ő volt a kivétel.
A megkérdezettek válaszai alapján úgy tűnik, hogy a legkelendőbbek a füstölt sonkák, de a főtt, a kötözött és a tarja is szépen fogy húsvétkor.
Egyesek szupermarketben, mások közértben szerzik be, de az sem ritka, hogy az ünneplők kizárólag háztáji sonkát tudnak elképzelni a terített asztalon húsvétkor – és habár szinte minden drágább, mint tavaly, ez a tény nemigen látszik kedvét szegni a készülődő tömegnek.
Itt pedig egy videó arról, hogyan kell megcsinálni a jó húsvéti sonkát: Marika, a főcsemegés elárulja!
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre