RETRO RÁDIÓ

Liptai Claudia elárulta, ezért szeret enni





A színésznő odavan a brassóiért, amelynek – elmondása szerint – legjobb változatát édesapja készítette. Liptai Claudia akkor igazán boldog, ha egy étel felidézi számára kedvenc gyerekkori fogása ízét.



Megosztás
Szerző: Metropol
2022.10.03. 16:30
főzés

Liptai Claudia sosem titkolta, hogy mennyire szereti a jó, minőségi ételeket. Férjével, Pataki Ádámmal pedig azt is kivesézték a legutóbbi ’ÉdesKettes’ – ben, hogy mely ételek gyerekkoruk kedvencei.

Számomra a nagymamám főztje az, ami felülmúlhatatlan. Fantasztikus tojáslevest készített, amiben egészben volt a tojás, mintha buggyantott tojás lenne, de mégis meg volt főve. A másik kedvencem a ’málnaöntés’ volt: babapiskótát rétegezett málnával és nyakon öntötte madártejjel” – nosztalgiázott Pataki Ádám, akinek felesége gyerekkora óta inkább a sós ízeket kedveli. „Nekem a brassói a nagy kedvenc, amit édesapám készített a legjobban. Apróra vágott krumplival, kérgesre sütött, de szaftos hússal, kovászos uborkával. A mai napig azt az ízt keresem, amilyen az ő főztje volt. Ezért is rendelek étteremben gyakran brassóit. Ha egy kicsit is hasonlít ahhoz, ahogy ő készítette, nagyon boldog tudok lenni” – árulta el Liptai Claudia, akinek édesanyja is remek ételekkel örvendeztette meg a családot.

Édesanyám nem tudott sokféle ételt készíteni, azokat viszont zseniálisan. A húslevese világbajnok volt, a lecsót a mai napig úgy készítem, ahogy ő. A rántott húsról – pláne a rántott combról, ami specialitása volt – nem is beszélve. Nagyon jó emlékeim fűződnek az ételekhez, ez nagyban meghatározta azt, hogy a mai napig szeretek enni” – vallotta be a 95.8 Sláger FM-en Liptai Claudia.





Ezeket olvastad már?
Unokázna már az Omega musical sztárja, Lux Ádám

Unokázna már az Omega musical sztárja, Lux Ádám

A magyarok kedvenc színésznője Madonnát is kenterbe veri

A magyarok kedvenc színésznője Madonnát is kenterbe veri

Shane Tusup példáját követi? Újabb híresség csapja a szelet Szabó Zsófinak

Shane Tusup példáját követi? Újabb híresség csapja a szelet Szabó Zsófinak

Hatalmas örömhírt osztott meg Varga Viktor, ennél boldogabb nem is lehetne

Hatalmas örömhírt osztott meg Varga Viktor, ennél boldogabb nem is lehetne

Top hírek





Ezek is érdekelhetik



Hírlevél feliratkozás