![](https://cdn.metropol.hu/2024/07/JrJAGPJDGd2L46nLuUrQEn6N8Gyh2DkZcFF4QcQ_a7A/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzc2ZTYxZjdiYzU4ZDRkODFiYWZhNDBmMTkyMzIyMGMw.png)
Két szó: látványos és finom.
Könnyebb elképzelni, mint megalkotni. Vagy mégsem? Lázár séf egyik, Instagram-oldalán frissen közzétett izgalmas receptje a leveles tésztában sült töltött körte. Jöjjenek a részletek!
Hozzávalók:
3 db körte
1 csomag leveles tészta
100 g kristálycukor
8 g vaníliás cukor
150 ml fehérbor
1 ek. darabos mogyoróvaj
1 l víz
5 egész fahéj
2 tojás sárgája
80 g nutella
50 g zabpehely
Az alábbi videóban látható (felgyorsítva) az elkészítés folyamata. Lázár séf megjegyzi: fontos tudnivaló, hogy a körte főzési ideje 10-15 perc, a sütéshez 205 fokot kell beállítani, a sütési idő légkeveréses sütőnél 12-15 perc.
Az anyós mindig érvényesíti a saját akaratát!
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre