Sokáig eláll az eper ezzel a pofonegyszerű trükkel

Rengeteg ember kedvenc gyümölcse az eper – nem véletlenül! Fenséges az íze és meglepően egészséges is! Egyaránt gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban, nemcsak gyulladáscsökkentő, de jó hatással van a magas vérnyomásra és a látásra is, továbbá jótékonyan befolyásolja az agyi aktivitást.

Az eper egyetlen baja, azon túl, hogy nem tart örökké a szezonja, hogy hamar megromlik. Ám létezik egy egyszerű és gyors megoldás, melynek segítségével nemcsak javíthatunk az eltarthatóságán, de a penészesedés folyamatát is lelassíthatjuk. Ehhez mindössze annyit kell tennünk, hogy vásárlás után az epret 30 másodpercre 50 fokos vízbe kell áztatjuk.  

(Forrás: mindmegette.hu)