„Sokan nem tudják elképzelni az életet étel nélkül”- 24 évig csak tápszert evett egy férfi

Ben Sutter élete első 24 évét szinte teljesen szilárd étel nélkül élte le. Már 15 hónapos korában ritka autoimmun betegséggel, eozinofil gasztroenteritisszel diagnosztizálták, amely során szervezete bizonyos ételeket veszélyes betolakodóként kezelt, így súlyos gyulladásos reakciókat váltott ki. Évtizedeken át kizárólag egy speciális, orvosi célra kifejlesztett ital, a Neocate Splash biztosította a táplálékot számára, amit dobozos formában vitt magával mindenhova, naponta akár tíz adaggal is. 

A hagyományos ételek próbája számára nemcsak kockázatos, hanem rendkívül kellemetlen is volt, mivel minden új étel bevezetése előtt invazív endoszkópiás vizsgálatot kellett elvégezni. A fordulópont 2021-ben jött el, amikor Ben megkapta a Dupixent nevű gyulladáscsökkentő gyógyszert. Egy hónap múlva az első teljesen negatív endoszkópos eredményével új világ nyílt meg előtte: fokozatosan elkezdhetett valódi ételeket kóstolni. Azóta TikTok-on dokumentálja meghatóan őszinte reakcióit az első pirítós, répa vagy éppen az alma kipróbálásakor.

Bár kívülről egészséges fiatal férfinak tűnt, évtizedekig szigorú korlátok között élt: gyerekkorától kezdve etetőcsövet használt, gimnáziumi évei alatt is csak orvosi italokon élt, és egy kis táskában hordta azokat magával. A családja azonban mindig támogatta, különleges születésnapi finomságként például egy vattacukorból készített „tortát” kapott, mivel a sima cukor volt az egyetlen biztonságos édesség – írja a People.

Ma Ben már megkóstolhatja a legtöbb gyümölcsöt, zöldséget és húsfélét, bár az allergének, mint például tej, tojás vagy tengeri herkentyűk még tiltólistán vannak. A gasztronómiai felfedezés ugyanakkor nehézségeket is hozott: gyenge gyomra miatt még egy szendvics is eltelíti, és a fűszerek, mint a bors, számára kifejezetten kellemetlenek lehetnek. A textúrák iránti érzékenysége miatt a ropogós ételeket részesíti előnyben, mint például a toast vagy a chips.

Annak ellenére, hogy most kezdi megismerni az étkezés örömeit, Ben azt mondja: soha nem érezte úgy, hogy kimaradt volna bármi az életből. Leérettségizett, diplomát szerzett, megnősült és utazott, mindezt anélkül, hogy valaha normálisan étkezett volna.

„Sokan nem tudják elképzelni az életet étel nélkül, de számomra sosem erről szólt. Hanem arról, hogy mit tudok elérni, akár étellel, akár nélküle” – mondja.