Kati mama ételei után mindenki megnyalja a tíz ujját, most megmutatjuk, mi a titka!
Lázár Aladárné Bonczó Katalin főztjét imádják családtagjai, fél éve pedig a Tiktok népe is rajong főzős videóiért. A hőslevesét például másfél millióan megnézték. Mindenki Kati mamája beengedte a Ripostot a siófoki otthonába és elárulta többek között azt is, hogy mi a titkos összetevője minden ételének.
Kati mama már fiatal korában is imádott főzni és az évek alatt szépen kitanulta minden fortélyát.
12 éves koromban, mikor elment édesanyám dolgozni, én kimentem a kertünkbe és szedtem fejteni való babot meg zöldségeket és főztem egy bablevest. Aztán anyu hazajött és kérdezte, hogy ki főzte ezt a levest, mondtam, hogy én. "Na jól van akkor, kisasszony, holnaptól te főzöl", mondta nekem
- emlékezett vissza az asszony. "12 éves korom óta rám bízta a főzést. Ha nem tudtam valamit, akkor átmentem a szomszédokhoz és megkérdeztem."
"Kedveseim, az én főztömnek a titkos receptje a szeretet, szeretetből főzök mindenkinek, a családomnak is, meg a vendégeimnek is" - mondta Kati mama és hozzátette: mindig érzésből főz, nem recept alapján.
Én mindent fejből főzök, nem méregetek semmit, még sütésnél sem. Van mérlegem, de nem szeretem használni. Inkább megkóstolom és ha nem jó, akkor még utána ízesítek, de van úgy, hogy meg sem kóstolom, és jó lesz.
Az életvidám asszony elmondta a Ripostnak híres húslevesének a titkát is; fedő nélkül, lassú tűzön, kavargatás nélkül főzi, akár több órán keresztül. Családjának és vendéginek is az egyik kedvence ez a leves.
A négyéves unokám elém állt és azt mondta, hogy "Mama! Olyan finom levest főztél, hogy már négy tányérral ettem
-mesélte büszkén a nagymama.
Tiktok sztár lett a 68 éves nagyi, akit családtagjai ismertettek meg a videómegosztó portállal és fél éve létrehozta saját csatornáját, amit már több, mint harmincezren követnek, videóinak pedig milliós nézettsége van.
Kedveseim, a Tiktok nemcsak a fiataloké, az idősebbeké is, mert én is a hatvannyolcadik életévemben vagyok. A gyerekeim is örülnek neki, hogy ennyien szeretik az anyut
mondta vidáman.
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre