Brockhauser Barbi reggelije – Videóval!

Brockhauser Barbara, a sokak által a képernyőről ismert meteorológus különleges ízű és színvilágú természetes eredetű, színezék- és tartósítószer-mentes gyümölcsporokkal teszi izgalmassá a reggelijét vagy a délutáni desszertjét.

Barbi úgy véli, érdemes egy kis kreativitást vinni a karcsúságot és egészséget támogató étrendünkbe. Az általa kedvelt „színes porokat” tehetjük poharas édességbe, süteménybe, smoothie-ba, joghurtba, turmixba. Az 1-2 teáskanál eper-, áfonya-, banán-, kókuszpor, vagy a különös kék spirulina algakivonat szép színt és édes ízt kölcsönöz az ételeknek.

„Az ilyen szuper ételek jelentős mennyiségben tartalmaznak a szervezet számára fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, és minőségi fehérjét. „Ezek a termékek valódi antioxidáns bombák” amelyek az egészségünket szolgálják. Emellett ezek a gyümölcsporok olyan kézműves termékek, amelyek környezetbarát csomagolásban kerültek forgalomba, és sérült embereket foglalkoztató vállalkozások készítettek. Én szeretem” – tudtuk meg Barbitól, aki egyik kedvenc reggelije, illetve uzsonnája receptjét is megosztotta velünk. Mi kóstoltuk is, érdemes kipróbálni!

1. Mézes, mandulás, gyümölcsös joghurt

A natúr joghurtba keverek 2-3 teáskanálnyi eper- vagy áfonyaport, 1 evőkanál szeletelt mandulát, és 1 kávéskanál mézet. Dekorálom pár szem gyümölccsel.

2. Kék tejbedara

Hozzávalók:

½ liter tej

3 púpozott evőkanál tönkölydara

1 evőkanál barna cukor

3 teáskanál kék-spirulina ételpor

1 evőkanál méz

díszítés csokoládéval vagy gyümölccsel