Ezzel a 10 perc alatt elkészíthető almás sütivel bárkit lenyűgözhetsz – videó

Ha még tapasztalatlan vagy a konyhában, vagy egyszerűen csak nincsen elég időd rá, hogy órákig süss egy süteményt, akkor ezt az almás süteményt neked találták ki! Kevés előkészületet igényel, gyorsan megsül, és ősszel az almaszezonban tökéletes választás. Ráadásul semmilyen különleges hozzávaló nem szükséges, bármilyen háztartásban megtalálhatjuk a sütéshez szükséges alapanyagokat. A sülő alma illata pedig igazán őszies hangulatot varázsolhat a konyhába a vendégek érkezésére.

A Mindmegette gasztroblog készítette el az alábbi "10 perces almás sütinek" nevezett csodát, amelyet akár önmagában is fogyaszthattok, de az igazán édesszájúak porcukorral szórják meg a tetejét és akkor biztos, hogy minden vendégnek összefolyik a nyál a szájában.

Almás süti percek alatt

Hozzávalók:

• 1 db tojás
• 1 mk. vaníliakivonat
• 1 csipet só
• 3 ek. cukor
• 3 ek. olaj
• 2 dl tej
• 20 dkg liszt
• 0,8 dkg sütőpor
• 1 db alma
• ízlés szerint porcukor a tetejére

Elkészítés:

1. A tojást felütjük egy tálba, majd hozzáadunk pár csepp vaníliakivonatot és egy csipet sót, majd a cukor hozzáadásával addig keverjük, amíg világos és habos állagot nem kapunk. Ha ezzel elkészültünk, mehet hozzá az olaj és a tej, aztán alaposan összekeverjük.
2. A lisztet és a sütőport összeszitáljuk, és hozzáadjuk a masszához. Addig keverjük, míg sima és csomómentes nem lesz.
3. A meghámozott almát lereszeljük, és a sima, csomómentes tésztához adjuk. Keverünk rajta egyet, majd egy enyhén kivajazott, közepes lángon előmelegített serpenyőbe öntjük kis köröket formázva.
4. Nagyjából 2-3 percig sütjük az almás sütik mindkét oldalát, vagy amíg aranybarna nem lesz. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Egy másik alternatíva a konyhába

Ha valaki a hagyományos almás pitére esküszik, annak sem kell messzire mennie, ugyanis a Mindmegette egy videóban mutatta meg, hogy hogyan készíthetitek el az igazi almás pitét. Azonban ha unjátok már az ikonikus süteményt, akkor mindenképpen próbáljátok ki a 10 perces csodát!