Budapesten nyitott meg a világ legelső pénztármentes automatizált kávézója

Kende Gábor cége, a Kende Gastro Zrt. professzionális konyhatechnológiai megoldások, berendezések értékesítésével és szállításával foglalkozik. A pandémia ideje alatt kicsit megcsappant a kereslet, ezért Gábornak volt ideje új lehetőségek után kutatni. Egy újságcikkben rátalált a pénztármentes rendszerre és megvalósította a forradalmi technológiával működő TAKE IT EASY! kávézót.

Gábor családjával Budapesten él, ezért nem is volt kérdés, hogy a fővárosban nyitja meg a kávézót. Gábor több, a XIII. kerületi Agora területén lévő cégnek is segített kialakítani nagykonyhát , így hozta meg a döntést: itt nyitja meg világ legmodernebb technológiáját bemutató egységet, ahol csak kamerák figyelik a vásárlást.

A pénztármentes üzlet működése

A kávézóban egy okostelefonra letölthető TAKE IT EASY nevű applikációval léphetünk a vásárlói térbe, ahol kedvünkre válogathatunk a kávék mellett a különleges üdítőkből, illetve a saját márkájú szendvicsekből, salátákból és wrapekből.

– Nem mindent számláz a rendszer, amit a kezünkbe fogunk. Amikor a polcról leveszünk egy terméket, akkor az bekerül egy úgynevezett virtuális kosárba, ha úgy döntünk, hogy azt a terméket nem akarjuk magunkkal vinni és visszatesszük a polcra, akkor ez kikerül a kosárból. Azonban ha ezt magunknál tartjuk, vagy letesszük a földre, vagy átadjuk egy idegennek, akkor ezt a rendszer számlázni fogja. Amikor elhagyjuk a vásárlói zónát, akkor lezárul a vásárlás folyamata, és ami nálunk van, mindegy hogy zsebben, táskában, vagy akár a bolton belül elfogyasztottuk, a rendszer azt terheli a bankkártyánkra – magyarázta Gábor.

Kilenc másodperces rekord

Gábor elárulta, hogy a vásárlóktól számos pozitív visszajelzéseket kap a rugalmas pénztármentes megoldás miatt. Aki célirányosan megy, villámgyorsan hozzájuthat kedvenc frissítőjéhez, vagy ételéhez.

– A vásárlóink egy része azon versenyez, hogy ki tud gyorsabban vásárolni. Az eddigi leggyorsabb vásárlás kilenc másodperc volt – mesélte a TAKE IT EASY! tulajdonosa.

Megoldás lehet a családi vállalkozásoknak is

A TAKE IT EASY-t nagyobb cégek mellett kisebb családi vállalkozások is megkeresik a technológiával kapcsolatban, hogy ezzel kiküszöböljék az üzemeltetési nehézségeket. Lehetőséget ad ugyanis a 0–24 órás nyitva tartásra hétvégén és ünnepnapokon is.

– Sok kiskereskedelmi egységnél jelent problémát az alkalmazottak létszáma. Ez a technológia nem igényel pénztárost, mivel nincs is pénztár kialakítva. Ez nem azt jelenti, hogy mi azon dolgozunk, hogy a pénztárosoknak megszűnjön a munkahelye, hanem inkább azon, hogy a pénztáros egy más típusú munkát tudjon végezni, például a vevőkkel foglalkozni, vagy az árut feltölteni – magyarázta Kende Gábor.