Tejszínes mázzal bolondítja a fahéjas csigát Lázár séf
Feldobja a hétvégét Lázár séf receptje, melynek hozzávalóit pénteken hazafelé menet meg is tudja venni az ember.
Micsoda illat és micsoda íz: nehéz ellenállni a bolti fahéjas csigának, ám ha megnézed Lázár séf receptjét, jó eséllyel úgy döntesz majd, jöjjön a saját készítés!
A népszerű szakács Instagram-oldalán osztotta meg a sajátos módon megbolondított fahéjas csigájának receptjét. Íme:
Fahéjas csiga
Hozzávalók az élesztő felfuttatásához:
14 g porélesztő
20 g kristálycukor
125 ml langyos víz
A tésztához:
1000 g sütemény liszt
500 ml szobahőmérsékletű tej
40 g kristálycukor
1 tk. só
2 db egész tojás
160 g olvasztott margarin
1 óra kelesztés 40 fokon
A fahéjas töltelékhez:
120 g vaj
200 g kristálycukor
15 g őrölt fahéj
A cukormázhoz:
200 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
4 cl tejszín vagy tejszínhab
3 cl tej
1 csipet só
Sütés: kiolajozott vasedényben fedő nélkül 200 fokon alsó-felső (hagyományos) sütő funkción 25 percig. Ezt követően fedő nélkül 205 fokon légkeveréses funkción 15 percig.
Ami a nyálcsorgató végeredményt illeti, kiderül Lázát séf Instagram-oldalára feltöltött videójából:
Ezeket olvastad már?
Ezeknél a pitéknél nincs jobb a hétvégére! Van cukormentes és vegán is
Az ősz nagy slágere: sült almás sárgarépa-krémleves – Videó!
Így csinálja a tepertőkrémet egy igazi pásztor!
Top hírek
Ezek is érdekelhetik
Hátsókerékhajtással jön az új Mazda6 – meg opciós benzinmotorral
origo.hu
Macron az atomfegyverekről beszélt, itt az újabb őrült terv
origo.hu
Minden kétséget eloszlató felvétel: UFO-t videózott az édesanya
borsonline.hu
Orbán alól kimegy a talaj, Magyarországon hanyatlik a vallás, Horthy egy bohóc volt – nagyot ment a vezető francia lap
mandiner.hu
Áll a bál: Kiakadtak a kommentelők a Házasság első látásra fináléján
ripost.hu
Cseh Katka titka nem titok többé, lebukott a díszpinty
mandiner.hu
Hihetetlen felvétel, UFO-t rögzített egy kamera az Egyesült Államokban
origo.hu
Hétvégi horoszkóp 2024. április 27-28.: Fontos felismerések, örömteli lehetőségek
astronet.hu
Játssz és nyerj páros belépőt a Magyarország-Kanada jégkorongmeccsre (hirdetés)
jegkorongjatek.origo.hu
A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)
she.life.hu
Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)
videa.hu
A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)
origo.huHírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.