Kiakadtak a vendégek: megdöbbentő dologért kér pluszpénzt az étterem

Hatalmas vitát kavart egy francia kisvárosban található étterem új intézkedése. A mindössze 20 férőhelyes L’ilot nevű vendéglátóhely 15 eurós (6000 forint) pótdíjat számol fel, ha a vendégek nem a foglalásban megadott létszámban érkeznek – akár kevesebben, akár többen jönnek a tervezettnél. A szokatlan döntés hátterében a visszaélések állnak: a tulajdonos-séf, Olivier Vincent szerint a vendégek gyakran szó nélkül lemondják vagy módosítják a foglalásaikat, ami komoly veszteséget okoz a kis kapacitású étteremnek.

– hangsúlyozta Vincent.

A szabályról közösségi oldalakon is beszámoltak, a lépés azonnal megosztotta a közvéleményt. Míg sokan támogatják az éttermet a fegyelmezettebb vendégmagatartás reményében, mások szerint túlságosan szigorú az eljárás, és nem számol az előre nem látható helyzetekkel – írja a People.

A járvány utáni időszakban világszerte egyre több étterem próbál védekezni a „nem megjelenő” vendégek ellen: van, ahol előleget kérnek, máshol lemondási díjat szabnak ki.