Pad Thai skorpió csilivel: ember legyen a talpán, aki megeszi

Ismét embert próbáló feladat elé állítja a vendégeit Nguyen Trong Tung. Nem ez az első kihívás, ami az étterem tulajdonosának kipattant a fejéből. Most azonban nagyon magasra teszi a lécet. Nemcsak a Pad Thai mennyisége hatalmas, de még a világ legerősebb fűszerével, a skorpió csilivel is meg van szórva.

– mondja mosolyogva Nguyen Trong Tung. Az első feladatban egy rizsszemet kellett pálcikával a pult egyik végéből a másikba átvinni. Aki teljesíteni tudta, az 50 százalék kedvezményt kapott a fogyasztásából.

– meséli a vietnámi származású tulajdonos, Nguyen Trong Tung, aki hétéves kora óta él Magyarországon. Iskoláit Budapesten végezte, és anyanyelvi szinten beszél magyarul. Étterme a szülőfaluja nevét kapta, így lett Ha Mo.

Kihívást kihívás követett. Az utolsó, ami szinte teljesíthetetlennek tűtő feladat, egy éve télen pattant ki a tulajdonos fejéből. Az utcát hó borította. Megkérte a szakácsot, hogy pakoljon meg púposan Pad Thai-jal egy tányért, majd a kezébe fogta, és kiment vele csúszkálni a hóesésbe. Miután visszatért az üzletbe, lemérte az étel súlyát, ami 3 kilót nyomott.

– emlékszik vissza Nguyen Trong Tung, aki le volt döbbenve, mikor jött egy vendég, aki teljesíteni tudta a feladatot.

Három kiló Pad Thai skorpió csilivel

Idén még magasabbra kerül a léc. Ennek teljesítése a tulajdonos szerint szinte lehetetlen, ennek ellenére úgy gondolja, erre is lesz jelentkező.

– mondja mosolyogva Nguyen Trong Tung, aki szerint sok vicces pillanatot fog szerezni a mostani kihívás.