Megvan, mi lett Budapest desszertje
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MetropolMutatjuk, miért érdemes kilátogatni a Bazilikához.
Különleges ízvilágú sütemény lett idén Budapest desszertje. A kreációt először ezen a hétvégén, az Édes Napok Budapest fesztiválon kóstolhatják meg az érdeklődők a Szent István Bazilika előtt.
A cukrászverseny tavalyi győztese által választott idei két kötelező alapanyag a fekete ribizli és a tonkabab volt - árulta el az idei győztes süteményt megalkotó Sugar Design Cukrászda tulajdonosa.
Süteményünket alul fekete szezámos piskóta alkotja, amelyet fekete ribizlis puha zselével töltöttünk be, erre tonkababos, áfonyás feketeribiszke-mousse került belga étcsokoládé-ganache-sal és ropogós krokantpralinéval. Mivel a fekete ribizli igen aromás és savas gyümölcs, ezért áfonyával párosítottuk, amelyhez nagyon jól passzol a tonkabab
– magyarázta el Horváth Eszter.
Az Édes Napok Európa egyik legnagyobb csokoládé és édesség tematikájú szakvására, a Szent István téren több mint negyven kiállító mutatja be saját készítésű finomságait.
A legfrissebb hírekért kövess minket az Metropol Google News oldalán is!
Top hírek
Gyászol a filmes világ: 36 évesen hunyt el a tehetséges színésznő
Hayden Panettiere-t gyászolják szerettei.
Sziklaomlás rázta meg a strandot, méterekre voltak a fürdőzők – VIDEÓ
Vörös porfelhő lepte el a partot az omlás után.
Hírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre