
Egy hely, ahol a rizs a mérce – És íme, egy titkos recept!
A tökéletes rizsnél kezdődik a hibátlan sushi!
A Városligetben millenniumi miliőben vendégeskedhetünk.
A Városliget szívében igazi kis ékszerdobozként várja az arra járókat a Millennium Kávéház. A Millennium Háza már önmagában is lenyűgöző a századfordulós hangulatával, és visszahozza a boldog békeidők emlékezetét. A miliő mellé hab a tortán a különleges kávé-, sütemény- és ételköltemények sora.
A 130 éves Millennium Háza egy különleges kávéházat és éttermet is magában rejt. A patinás környezetben elköltött kellemes ebéd, munkahelyi vacsora vagy csak egy délutáni családi kávézás-sütizés is különleges élményt kínál.
Ottjártunkkor a szemben lévő NEO Kortárs Művészeti Térben a Bill Viola kiállítást néztük meg, amely még most is látogatható. Az ellenállhatatlan desszertkínálatból a Trieszti pisztácia szeletet választottuk málnával és fehér csokoládéval a mennyei sütőtökös lattéhoz.
Szép sorjában majd a lágy túrógombóc vaníliafelhőben, a gesztenye „piruette” meggyraguval és a csokoládés-körtés eclaire – vagyis ekler fánk – is sorra kerülhet.
Aki ebédelni vagy vacsorázni szeretne, szintén nem fog csalódni. A konyhán ugyanis a századfordulós recepteket újragondolva, némiképp a jelenkor emberének ízléséhez igazítva szolgálják fel.
A séfnek és a vezetőknek ugyanis az a célkitűzésük, hogy Budapest újjászületett parkjában, a Városligetben életre hívják a millenniumi magyar konyhaművészet remekeit.
Az étterem tavaszig kávéházként üzemel, majd á la carte étteremként várja a vendégeket. Kiállítással egybekötve duplán megéri benézni!
A tökéletes rizsnél kezdődik a hibátlan sushi!
Az újranyitott Centrál Kávéházban rukkoltak elő ezzel.
Fontos tanácsokat adott a dietetikus.
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre