Béla Bácsi várja a vendégeket kóstolni, akár minden héten!

Aki szereti a klasszikus házi sütit, ne hagyja ki a Béla Bácsit.



Megosztás
Szerző: Fodor Erika
Létrehozva: 2024.04.16.
Béla Bácsi gasztro cukrászda

Juhász Béla közel 40 éve süti a finomságokat, és örvendezteti meg édes és sós falatokkal a budai oldalon élőket. A Mészáros utcai Béla Bácsi Cukrászdája 2023-ban az Arany Vállakozás díjat is elnyerte.

Béla Bácsi Arany Vállalkozás Fotó: Fodor Erika

Régóta váratott már magára, hogy meglátogassuk a Budán élők által sokat emlegetett és dicsért Béla Bácsi Cukrászdáját. Szerencsénk volt, mert a csütörtök délutáni random látogatásunkkor maga Béla Bácsi, alias Juhász Béla fogadott a pult mögött.

A 10 szeletes Béla Bácsi Dobos Fotó: Fodor Erika

„Teljesen véletlen, hogy itt talál, mert nekem már otthon kéne aludnom” – árulta el a munkát már jókor hajnalban elkezdő Béla bácsi, amikor délután 3 körül betoppantunk. 

Béla Bácsi tortái Fotó: Fodor Erika

Mindjárt kaptunk is egy ellenállhatatlan olasz eszpresszót, hozzá kóstolót az általunk választott magvas sós ropogtatósból és a nagy kedvenc moszkauerből tesztelésre.

Sós-magvas ropogtatós tesztelve! Fotó: Fodor Erika

Ezek után már csak fotózni volt kapacitás a többi finomságra, de Béla bácsi, aki lassan 40 éve készíti felségével közös vállalkozásban, illetve két, már-már családtagnak számító cukrász ismerős segítségével a finomabbnál finomabb süteményeket, megnyugtatott: „Van idő, tessék jönni a jövő héten is, és szép lassan végigkóstolhat mindent.”

A moszkauer is mesés Fotó: Fodor Erika

A Béla Bácsi elsősorban klasszikus cukrászda, elképesztő 10 szeletes dobos- tortával például, de természetesen a mentesen táplálkozó ínyencek is találnak itt kedvükre valót.

 









Top hírek





Hírlevél-feliratkozás