Francia parfümös desszertek, ez ám az igazi!
Az újranyitott Centrál Kávéházban rukkoltak elő ezzel.
Őszies nyers paradicsomleves mozzarellával vagy ecetes fokhagymával – 5 percen belül ehető!
Ha csak egy könnyű, vitaminban gazdag natúr levest ennénk, akkor akár reggelire, ebédre vagy vacsorára is felhajthatunk a gazpacho mintájára készített nyers paradicsomléből egy nagy tállal. A paprikát mi kihagyjuk belőle, és csak friss paradicsomot, uborkát, hagymát, fokhagymát és vizet teszünk bele.
Hozzávaló 2 főre vagy 1 személynek háromszorra
4 nagy paprikaparadicsom (vagy lucullus)
1 nagy vöröshagyma
1 közepes uborka
1-2 gerezd fokhagyma
só, néhány friss bazsalikomlevél
Elkészítéstől evésig 5 perc
A hámozott paradicsomot összedarabolva beletesszük egy edénybe, hozzáadjuk a szintén hámozott uborkát, hagymát, fokhagymát ugyancsak összedarabolva. Hozzáadjuk a sót, bazsalikomleveleket. Felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, és botmixerrel közepesen sűrű levessé pépesítjük. Máris kész, tölthetjük egy tálba, és ehetjük, ihatjuk.
Tuti Tipp
A nyers zöldségből készült sűrű levest eredetileg hidegen fogyasztjuk, de ebben az őszi időben melegítsük meg egy kicsit, és így kortyolgassuk!
+1Tipp
A paradicsomlevesünk rántását maga a zöldség húsa adja. A szokványos betűtészta helyett pedig mozzarellagolyócskákat vagy ecetes fokhagymagerezdeket dobáljunk bele.
Top hírek
Így ehetsz húst egészségesen – recept
Fontos tanácsokat adott a dietetikus.
Milyen a stresszszinted? Ez a teszt felfedi az igazságot - Videó
Ilyen volt a nyár a szocializmusban – döbbenetes fotók a régi úttörőtáborokról!
origo.hu
Milliók fogyasztanak egy olyan ételt, amely egyetlen falattal halálos betegséget okozhat
metropol.hu
Sokkot kapott az apa, gyomorforgató dolgot talált a Lidl kukoricakonzervjében
mindmegette.hu
Végre Trump is megszólalt az orosz bombázók ukrán megsemmisítéséről
mandiner.hu
Tovább dagad a botrány: Brooklyn Beckham felbérelte Meghan Markle és Harry herceg ügyvédjét
ripost.hu
Magyar gazdaság növekedése: óriási hibáztak az elmezők Londontól és New Yorkig és ez Budapesten fáj a legjobban
vg.hu
Gusztustalan tényt közölt az orvos mindenkivel - több száz apró parazita mászik végig az arcunkon éjszaka
metropol.hu
A séf trükkjétől a sült krumpli pont olyan lesz, mint az étteremben
mindmegette.hu
Élete legszebb napját élte át Regina, 48 órával később holtan találták meg
metropol.hu
Okosabb vagy az átlagnál? Most pár perc alatt kiderül – Kvíz
metropol.hu
„Nem veszünk senkit, csak távozók lesznek” – kiket küld el a Fradi a sejtelmes nyilatkozat után?
metropol.hu
„Akkor most elmondom a valóságot!" - Megszólalt az anyagiassággal vádolt magyar fociedző
metropol.huHírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.