Sonkás tészta – Ezt főzi olvasónk két festmény között

A gyorsan összeállítható és finom sonkás tészta receptjét Fülöp Mihály küldte el nekünk. Építészként dolgozó olvasónk munkája mellett képkompozíciókat is fest, ugyanakkor a konyhában is szívesen alkot.



Megosztás
Szerző: Fodor Erika
Létrehozva: 2021.05.29.
recept

– Szabadidőmben gyakran belefeledkezem egy-egy képem készítésébe, és amikor jelez a gyomor, nincs idő hosszas főzögetésre, hamar kell valami jó, meleg ételt készíteni. Az egyik ilyen bevált menüm a sonkás tészta: pikk-pakk megvan, és még finom is!

Fülöp Mihály a konyhában is alkot (Olvasói fotó)

Hozzávaló

25 dkg rizstészta

30 deka parasztsonka

tejföl

savanyított pepperoni

A gyors és finom (rizs)sonkás tészta (Olvasói fotó)

Elkészítés

A rizstésztát a hagyományoshoz hasonlóan megfőzöm, a sonkát cutterrel összeaprítom, és a pepperonival ízlés szerinti mennyiségben fűszerezem. A főtt tésztát a pepperonis sonkával összekeverem, tetszés szerint tejfölt teszek rá, és mehet a sütőbe, míg összesül. Jó étvágyat!

 









Top hírek





Hírlevél-feliratkozás