Szédítő 18+-os koktélok: ezekkel koccints halloweenre!
Ezekkel a tematikus italokkal biztos a buli szíve leszel.
Gluténérzékenyek, figyelem: jó híreink vannak!
Magyarországon ma már hozzávetőlegesen százból legalább egy ember gluténérzékeny, ezért a gyártók is egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek az ő kiszolgálásukra. A Magyarok Kenyere programhoz kapcsolódóan a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete és az AMUREX GM Hungary Kft. megszervezte a gluténmentes kenyerek és péksütemények versenyét is.
A lakosság 2%-a gluténérzékeny, és ez a betegség csak szigorú, úgynevezett élethosszig tartó diétával tartható karban. A gluténmentes termékeket előállító üzemeknek szigorú követelményeknek kell megfelelniük, és a termékfejlesztés ezen a területen komoly kihívás még a tapasztalt szakemberek számára is, hiszen a glutén hiánya megnehezíti a gyártást, némiképp rontja az ízérzéket. Az iparágban tapasztalható innovációnak köszönhetően az elmúlt évtizedben a gluténmentes termékek gyártása sokat fejlődött, a kínálat pedig jelentősen bővült.
Ez adott lehetőséget arra, hogy – hagyományteremtő jelleggel – egy szakmailag is meghatározó verseny szülessen, mely egyrészt bemutatkozási lehetőséget biztosított a gyártók számára, másrészt a fogyasztóknak is útmutatóként szolgál, hogy megtalálják a legmagasabb minőségű termékeket, amelyek hamarosan a kereskedelmi forgalomban is elérhetők lesznek.
A 2022 Gluténmentes Kenyere verseny díjazottjai
A 2022 Gluténmentes Péksüteménye verseny díjazottjai
Innovációs különdíj
Hunorganic Kft. – Universal plus cipó prebiotikumos cikória inulinnal
Top hírek
3 fincsi desszert, amiért az unokák is rajonganak majd
Látogatóba jönnek az unokák a hétvégére? Mutatunk néhány örök kedvencet!
Alaposan helyretették a parlamentben a bűnöző Varju Lászlót
origo.hu
Ezek a témák érdekelték legjobban olvasóinkat
metropol.hu
Nem bevásárlás közben történt Hadas Kriszta tragédiája, próbált segítséget kérni
borsonline.hu
Visszavonulásának okairól vallott Azahriah
mandiner.hu
Apa-lánya csapat fejtette meg a Marsról jött üzenetet
ripost.hu
Újabb részletek Révész Zsuzsa feltételezett gyilkosáról
hirtv.hu
Kétségbeesetten kapaszkodtak meg a lakosok: hétfő reggelre megremegett a föld
metropol.hu
Jézus Krisztus egyik legnagyobb csodája valóban igaz lehetett a tudósok szerint
travelo.hu
Kikotyogta egy bennfentes: ők ketten utálják egymást a Dancing színfalai mögött
metropol.hu
Most jött: baleset történt, nem jár a villamos
metropol.hu
Weisz Fanni pocakja hatalmasra nőtt
metropol.hu
Már csak 90 napja van élni: az orvosok csak legyintettek az édesanya bajaira, azt mondták neki, csak fáradt
metropol.huHírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.