Tudósok elárulták: ezt kell enni, hogy 100 évig élj!

A legújabb kutatás szerint egy ősrégi diéta a titka a hosszú életnek. Kimutatták, hogy az egészség kulcsa nem is olyan bonyolult mint ahogy azt gondolnánk. Mutatjuk a részleteket!



Megosztás
Szerző: Metropol
Létrehozva: 2025.04.22. 12:00
egészség hosszú élet diéta

A mediterrán étrend régóta híres arról, hogy az olaszok és spanyolok hosszú és egészséges életet élnek általa. Most azonban a spanyol kutatók újabb meglepő felfedezéseket tettek. Szerintük a mediterrán étrend az amely csökkentheti a korai halál kockázatát akár 20%-kal is!

egészség
 A spanyol kutatók elárulják hosszú élet és az egészség titkát (Fotó: Traveler0205, illusztráció)

A hosszú és egészséges élet titka

A mediterrán étrend évtizedek óta híres arról, hogy hozzájárul a hosszú és egészséges élethez, különösen az olaszok és spanyolok körében. Most azonban a spanyol kutatók új felfedezéseket tettek, amelyek megerősítik, hogy ez a diéta valóban csökkentheti a korai halál kockázatát akár 20%-kal is.

A kutatásban több mint 11 ezer embert vizsgáltak, és azt találták, hogy azok, akik szorosabban tartották magukat a diétához, jelentősen alacsonyabb halálozási kockázattal rendelkeztek. Azok akik a legszigorúbban betartották a mediterrán diétát 22%-kal kisebb eséllyel haltak meg, mint azok, akik nem figyeltek oda étkezésükre.

Mi rejlik tehát a mediterrán étrend sikerében? 

A mediterrán diéta alapjai közé tartoznak a friss gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, és halak, mint a lazac, makréla és szardínia.  Különösen az olívaolaj, amely gazdag antioxidánsokban és egészséges zsírokban.

Ezek az ételek  a szív- és érrendszeri betegségeket csökkenthetik. A hidegen sajtolt olajok és az omega-3-ban gazdag olajos magvak szintén kulcsszerepet játszanak az egészség megőrzésében. Fontos azonban a mértékletesség: mindent, mértékkel, következetesen kell fogyasztani

- jegyezte meg Nyikos Ráhel diatetikus szaktanácsadó, majd hozzá tette:

A mai világban könnyen hozzáférhetünk friss tengeri halakhoz. Azonban a hazai halak, mint a busa és a pisztráng, hasonlóan jó zsírsav-összetétellel rendelkeznek, így nyugodtan válthatjuk őket a tengeri halakkal.

Az olívaolaj rendszeres fogyasztása segíthet a gyulladások csökkentésében és a bőr egészségének megőrzésében is (Kép: Pixels, illusztrácó)

A kutatás nemcsak a jótékony ételeket emeli ki, hanem figyelmeztet arra is, hogy bizonyos ételek kifejezetten hozzájárulhatnak a korai halálhoz. Ilyenek a rendszeres szénsavas üdítők az alkohol és a cukros péksütemények, amelyek növelhetik a halálozási kockázatot!

A rohanó hétköznapjainkban hajlamosak vagyunk az étkezések során is a „könnyebb és gyorsabb” utat választani, ezért fontos, hogy tudatosan válasszuk meg az elfogyasztott nyersanyagokat, ételeket. Még akkor is, ha nehéz egy stresszes munkanapokon „ideálisan” étkezni 

- nyilatkozta Nyikos Ráhel tanácsadó, aki hozzátette lehetséges egy olyan alternatíva is mely az alkoholt helyettesíti:

Ha bódító hatásra vágyunk, a vörös szőlő őrleménye, héja polifenolokban gazdag, míg a zöld tea és matcha tea szintén olyan választás amely segíthet. A gyömbér élettani hatása élénkítő. Nem állítható, hogy pótolja az alkohol  hatását, de  élénkítő hatásuk kétségtelen.

Sok bárban már lehet kapni matcha teát illetve alkohol mentes koktélokat amelyek gyömbérrel, különböző növényekkel hasonló "bódító" hatást érnek el (Fotó: Picxels, illusztráció)

Az egészséges étkezéshez tehát tudatos döntésekre van szükség, amelyeket nap mint nap meg kell hoznunk. Fontos, hogy az étrendünket személyre szabjuk, figyelembe véve az egyéni igényeket és életmódot. Ebben dietetikus segítségére is számíthatunk, aki segíthet az általános irányelvek alkalmazásában. Ha tehát hosszú és egészséges életre vágysz, ne hagyd ki az étrendedből a gyümölcsöket, a dióféléket és az olívaolajat, és tartsd szem előtt a mediterrán diétát. A tudatos étkezés és a megfelelő táplálkozás kulcsfontosságú ahhoz, hogy megőrizzük egészségünket és energikusak maradjunk a mindennapokban!

 









Top hírek





Hírlevél-feliratkozás