Korianderes karaj – A véletlen szülte kedvenc kaja olvasónktól

Olvasónk egy egyszerű, de számára jól bevált étel receptjét osztotta meg velünk.



Megosztás
Szerző: Fodor Erika
Létrehozva: 2023.01.26.
Korianderes karaj

Hozzávaló

6 szelet karaj

egész koriandermag

2 fej vöröshagyma

1 evőkanál zsír

10-15 dkg reszelt sajt

Csak be a tepsibe, rá a koriander és a sajt! Fotó: Fodor Erika

Elkészítés

A karajszeleteket kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, majd egy kis tepsibe lerakjuk egymás mellé. Rászórjuk a koriandert, betakarjuk a felvágott hagymaszeletekkel, amit a reszelt sajttal fedünk be. 

Akit zavar, evés előtt lekaparászhatja a koriandermagokat Fotó: Fodor Erika

A tetejére kicsi darabokban rádobáljuk a zsiradékot. Közepes lángon (nekem gázsütőm van) mehet a sütőbe, kb. 20-25 perc alatt kész.

 









Top hírek





Hírlevél-feliratkozás