Meglepő kutatási eredmény: a sör hatékony lehet a demencia kezelésében

Egy tanulmány szerint a komlós sörök mérsékelten fogyasztva segíthetnek a demencia csökkentésében. A Milano-Bicocca Egyetem kutatói a sörben található komlóvirág-kivonatok négy gyakori fajtáját tesztelték, hogy megállapítsák, mennyire segítik elő az agyi fehérjék összetapadását, ami Alzheimer-kórhoz vezethet.

Bár az eredmények egyáltalán nem utalnak arra, hogy az embereknek több sört kellene inniuk, mivel az alkohol az Alzheimer-kór kockázati tényezője, a kutatók szerint a komló lehet az alapja azoknak az élelmiszereknek, amelyek csökkentik a neurodegeneratív betegségek kockázatát. Ilyenek lehetnek például a komlót tartalmazó gyógyteák vagy üdítők.