Ripli Zsuzsi: „Imádom az ázsiai konyhát!”

Ripli Zsuzsi pár napja ünnepelte a 43. születésnapját. Fiatalságának titka, hogy régóta tudatosan éli az életét. 

„Ugyanis azt tapasztaltam, hogy a mozgás 20-30 százalékban, de az étkezés 70-80 százalékban járul hozzá az alakom megtartásához. Ahhoz azonban, hogy megtudjam, mi a legjobb nekem, ismernem kell a testem reakcióit, megtapasztalni, mi az, ami jó, ami használ, és mi az, ami nem.”

— kezdete Zsuzsi.

A sárgarépa zöldje igenis ehető

A mi kis falunk és a Farm VIP sztárja szokott húst fogyasztani, de keveset, és azt is salátával. Ám ha zöldségekről van szó, határ a csillagos ég. 

„A testemnek nem vált be, hogy sok zsírt és szénhidrátot fogyasszak, mert raktárokat képeznek a testemen.

„Egyik kedvenc receptem például a vörös lencse sárgarépával. Veszek sárgarépát a zöldjével együtt. A sárgarépa zöldje igenis ehető, nagyon finom és sokféleképpen fel lehet használni. Mindig van itthon vörös lencsém, beáztatom, megfőzöm. A sárgarépát felkarikázom, összefőzöm a lencsével, és a végén beledarabolom az apróra vágott sárgarépa zöldjét, nagyon finom ízt ad neki. Általában próbálok mindent felhasználni, nem szeretek kidobálni semmit” – osztott meg velünk módszerét Zsuzsi. 

Ripli Zsuzsi szereti az egyszerű ételeket

Zsuzsi gyerekkorától kezdve szeret sütni-főzni, hiszen édesanyja cukrász, keresztanyukája szakács. Sok különlegességet ismer, ám nagyon szereti az egyszerű ételeket.

„Süteményt sütöttünk, lekvárt főztünk, számomra mindez természetes. Ma már azért figyelek arra is, hogy főzés közben minél kevesebb hőkezelés érje az ételeket.”

„Gyakran merítek ihletet belőlük, rengeteg egytálételt készítek. Ügyelek az igényes tálalásra is, szeretem, ha az étel tápláló, és a tányértól jól lakik a lelkünk, a szemünk is, nemcsak a gyomrunk” – részletezte a színésznő.