RETRO RÁDIÓ

Nagy palántavásár és gasztrofesztivál





Egy permakultúrás kertészetben tartják az eseményt, amely a szervezők szerint jóval több, mint egy egyszerű palántavásár.



Megosztás
Szerző: Metropol
2022.05.06. 00:40
palántavásár

„Egyrészt valóban eladósorba kerültek a hosszúnappalos, etikus módon, csávázatlan magokból nevelt palántáink. De ehhez több más program is kapcsolódik. Például a permakultúrás gazdálkodásba is belekóstolhatsz, kertészmérnökünk szeretettel vár valamelyik kertbemutató barangolásra (a kertbejárások kezdési időpontja lejjebb a programok között). De termékvásár, kóstoló is lesz, és különleges gasztronómiai élményben is részed lehet.

Fotó: Facebook

A palánták előrendelése ugyan befejeződött, de a rendezvény látogatói a helyszínen még válogathatnak, vásárolhatnak a „gazdátlan” palántákból, illetve pár meglepetéssel is készülünk – csodás, magyar nemesítésű egynyári virágok formájában. A kétnapos palántavásár idején kedvezményes Grapoila termékvásárt és kóstolót is tartunk. Részletek itt.

Szombaton meglepetés! Ezen a napon velünk tart a Séf & a Kertész csapata, Horváth Gábor séf (a mádi Gusteau volt séfje, Bocuse-döntős) helyben fog sütni-főzni különleges finomságokat. A menü ígéretes, érdemes sietni, nehogy elfogyjon!

Reggeli: Burgonyás piadena, mángoldos cukkinikrém, tavaszi levélsaláták, tojás, granola

Ebéd: Tavaszi zsongás a kertből: friss tavaszi zöldségek, rikottagombóc, mángoldos cukkinikrém, zöldfűszeres vajmártás

Desszert: Szamócás-rebarbarás pite sárgabarackmagliszttel, fehércsokis-mentás mousse

Ezenkívül a Séf és a Kertész állandó gourmet termékei is kóstolhatók és megvásárolhatók lesznek.

Időpont: május 6–7.

Helyszín: 1224 Budapest, Szakiskola u. 33–43.

További információk itt.





Ezeket olvastad már?
Újra itt a divathét! – rengeteg programmal

Újra itt a divathét! – rengeteg programmal

Madarászsuli – 7–14 éveseknek

Madarászsuli – 7–14 éveseknek

Úti beszámoló – 100 magyar kép – 100 energiahely

Úti beszámoló – 100 magyar kép – 100 energiahely

Fenntarthatóság és klímaváltozás – beszélgetés a lehetséges alkalmazkodásról

Fenntarthatóság és klímaváltozás – beszélgetés a lehetséges alkalmazkodásról

Top hírek



Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás