A fermentálás művészete – Ogura Hiraku elárulja a szaké titkait is
Az előadás során a résztvevők betekintést nyerhetnek abba, mi is pontosan a fermentálás eredete, módszere, illetve hatása.
A fermentálás művészet, és megváltoztathatja, ahogy táplálkozunk – mondja Ogura Hiraku, a téma japán világsztárja.
Az előadás témája a japán fermentáció és az ország legismertebb alkoholos itala, a szaké lesz. A fermentálás az elmúlt években egyre népszerűbb témakör hazánkban is.
A szaké is a fermentálás szemszögén keresztül kerül bemutatásra.
Az előadást követően lehetőség nyílik szaké és ételpárosítás kóstolására.
Az előadás japán nyelven, magyar tolmácsolással zajlik.
Időpont: március 22., 18.30
Helyszín: Makifood Főzőiskola (Culinary Institute of Europe) 1088 Budapest, Bródy Sándor utca 44.
Belépő: 2000 forint
Ezeket olvastad már?
Borkultúra – Organikus borok és dzsesszzene
Belvárosi Töltött Káposzta és Palacsinta Fesztivál
Asia gasztro fesztivál - ingyenes programokkal
Top hírek
Tavaszi piknik Etyeken
Ami biztosan várható: finom borok, zeneszó, virágillat, ínycsiklandó falatok, kézműves termékek és a környék pincészeteinek színe-java.
Ezek is érdekelhetik
Itt van Oroszország feltétele a békéhez!
origo.hu
Félmeztelen privát képeken a gigamellű magyar modell
origo.hu
Az unokatestvérem nem hívott meg az esküvőjére - bosszúból 700 ezer forintot számláztam ki neki
borsonline.hu
Ilaria Salis újabb nyílt levelet írt magyarországi börtönéből
hirtv.hu
Lehetetlen teszt, ha megfejted az emberek 1 százalékába tartozol
ripost.hu
Egyre több a kérdőjel Liverpoolban a megtaposott Szoboszlai körül
mandiner.hu
Mellbimbóit mutogatta az ismert énekesnő
origo.hu
Heti szerelmi horoszkóp 2024. április 27-május 3.: Jókedv és felhőtlen boldogság
astronet.hu
Játssz és nyerj páros belépőt a Magyarország-Kanada jégkorongmeccsre (hirdetés)
jegkorongjatek.origo.hu
A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)
she.life.hu
Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)
videa.hu
A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)
origo.huHírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.