Sorsfordító találkozás várhat ma erre a csillagjegyre
Az Ikrekre extra siker, a Halakra ajánlat vár ma.
Ha húsvét, akkor majonéz – Elképesztő tévhitet cáfolt a magyar séf
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MetropolMeglepően kevés összetevő kell a majonézhez!
Kapaszkodj meg: mindössze három összetevő kell a jó húsvéti házi majonézhez, s ezek között nincs só és mustár! S ha esetleg túltolnád az olajat, sok esetben még akkor is menthető a mutatvány! Lázár séf az Instagram-oldalán mutatja meg a házi majonéz elkészítésének minden fortélyát!
A házi majonézhez nem kell más csak 1 tojás sárgája, fél citrom leve, 0,5 l étolaj. Vagyis, tessék kapaszkodni: nem kell bele só és mustár sem!
A tojás sárgáját és a fél citrom levét turmixgépben összedolgozzuk, majd a turmixgép keverése mellett öt másodpercig adunk hozzá egy kis étolajat. Némi szünet, majd újabb 5 másodpercig mehet az étolaj, szünet, étolaj és így tovább egészen addig, amíg jó sűrű nem lesz a majonéz. Ha túladagolná az ember az olajat, amit elárul a majonéz szélén megjelenő olajkicsapódás, akkor hozzáadva még egy kis citromlevet, jó eséllyel menthető a dolog! – tanácsolja Lázár séf. A konyhaművész az alábbi videóban meg is mutatja a mutatványt:
A legfrissebb hírekért kövess minket az Metropol Google News oldalán is!
Top hírek
Másként kapnak szívrohamot a nők és a férfiak – állítja a népszerű orvos
Ezért tér el a szívroham a két nem képviselői között.
Aranytej – így készül a különleges színű és hatású ital
Gyulladáscsökkentés, méregtelenítés...
Hírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre