Minél több rostot eszünk, annál jobb? Az orvos szerint semmiképp

Egy új trend tévesen azt feltételezi, hogy jó hatással van a testre a nagy mennyiségű rostbevitel. A szakértők mérései szerint a napi ideális rostbevitelen felüli mennyiség káros hatással lehet a szervezetre.

A közösségi oldalakon az emberek megpróbálják túladagolni a rostot, mert szerintük a túlfogyasztásnak vannak pozitív hatásai. Úgy tartják, hogy javítja az emésztést, növeli az energiaszintet, hosszabb ideig okoz teltségérzetet és rendszeres bélmozgást biztosít.

A közhiedelemmel ellentétben azonban dr. Max Gowland biokémikus szerint a trend túl sok jót ígér és eltitkolja a lehetséges káros mellékhatásokat. Az egészséges étkezés valóban képes javítani az egészségen, egy élelmiszer túladagolása azonban szinte minden esetben egészségtelen következményekkel járhatnak.

Az ajánlott rostfogyasztás túllépése vagy a hirtelen emelkedése negatív hatással lehet a szervezetre: puffadást, székrekedést és fájdalmat okozhat. A túladagolás súlyosbíthat már meglévő egészségügyi problémákat is.

A legtöbb ember nem eszik elég rostban teli ételt, ezért érdemes odafigyelni a rostfogyasztásra, azonban az élelmiszer hirtelen növelése nem ajánlott. Az orvos azt tanácsolja, hogy lassan és tudatosan próbáljuk meg elérni a napi ajánlott mennyiséget.

A rostban teli ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák (zabpehely, barna rizs), a hüvelyesek (lencse, bab, csicseriborsó), a zöldségek és a gyümölcsök – írja a DailyMail.