Ezek a gyors, egyszerű, de egyben finom ételek garantáltan beválnak!
Mindenkinek akadnak olyan napjai, amikor nincs kedve hosszú órákig a konyhában ácsorogni a fazekak felett. Persze a rendelés vagy épp egy szendvics összedobása is megoldást jelent a problémára, de a házi meleg étel sincs kizárva. A Mindmegette cikkében néhány remek tippet osztott meg, amennyiben egy gyors és egyben finom ebédet vagy vacsorát szeretnénk összehozni!
1) Készíts pizzát bármiből!
Pizzaalap bármi lehet: kenyér, tortilla, bagel, francia kenyér, angol muffin… Nem kell hozzá más, csak egy üveg pizzaszósz, de ha pesto vagy BBQ van éppen kéznél, az is megteszi. Ezután pakold tele feltétekkel: sonkával, szalámival, kolbásszal, sajtokkal, zöldségekkel. Természetesen a konzervek is jöhetnek, hiszen úgyis megsütöd az egészet!
2) Készíts levest!
Nem kell hozzá sok fantázia, és a leves tényleg magától megfő: csak tedd a hozzávalókat egy edénybe, engedd fel vízzel, ízesítsd és lazíts, amíg elkészül. Ilyenkor nagyon jó, ha a hűtőben lapul néhány zacskó fagyasztott zöldség is, esetleg a kamra mélyén konzervek, mert így a hámozással, darabolással sem kell bajlódnod. Ha szénhidrátra vágysz, dobj a levesbe egy marék rizst, tésztát vagy árpát.
3) Mindent dobj egy tepsibe!
A tepsis vacsorák tökéletesek olyan estékre, amikor nincs kedved főzni. Zöldségek, gyümölcsök, húsok mehetnek a tepsibe: elég megszórni némi fűszerrel, meglocsolni kevés olívaolajjal, és már tolhatod is a sütőbe a sok-sok finomságot.
4) Készíts reggelit ebédre vagy vacsorára!
A ham and eggs klasszikus reggeli, ami más napszakban is szuper. Tulajdonképpen bármi, amit rohanós reggeleken elkészítesz, jöhet vacsorára vagy ebédre is.
5) A pirítós mindig megoldás!
Tényleg a legegyszerűbb, és kicsit azért jobb, mint egy hideg szendvics, ráadásul édességet is készíthetsz belőle: kend meg mogyoróvajjal a kenyeret, tegyél rá néhány szelet banánt és szórd meg fahéjjal! De megkenheted a kenyeret ricotta sajttal vagy krémsajttal, mehet rá alma, barack, áfonya, pár csepp méz, dió, pisztácia… Mennyei desszert kevés munkával!
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre