Ezt teszi a szervezetünkkel, ha sok C-vitamint szedünk

Az egyik legfontosabb vitamin, amire szükségünk van, a szervezetünk mégsem képes előállítani. Ezért kell nekünk gondoskodni a beviteléről. A C-vitamin vízben oldódó, és szerencsére rengeteg gyümölcsben és zöldségben megtalálható, de szedhetjük étrend-kiegészítő formájában is – írja a Fanny magazin. 

Ezekben jó sok van!

A legtöbb C-vitamint tartalmazó gyümölcsök és zöldségek felsorolásában általában a következők szerepelnek: homoktövis, csipkebogyó, fekete ribizli, áfonya, eper, kivi, narancs, citrom, paprika, petrezselyem, brokkoli, spenót, kelkáposzta. Azonban a legmagasabb C-vitamin-tartalommal az acerola – egy citrusféle – rendelkezik. Dél- és Közép-Amerikában, újabban pedig Indiában is termesztik, főleg C-vitamin-tablettát, üdítőt és bőrápoló szereket készítenek belőle. Ha azonban nem szeretjük a zöldségeket és gyümölcsöket, főleg nem nyersem fogyasztani, akkor mindenképpen érdemes étrend-kiegészítő formájában szednünk.

1. Megelőzi a krónikus betegségek kialakulását

A C-vitamin egy erős antioxidáns, amely olyan molekula, amely erősíti az immunrendszert, ugyanis megvédi a sejteket a szabad gyököknek nevezett káros molekuláktól. Amikor a szabad gyökök felhalmozódnak, elősegíthetik az oxidatív stresszként ismert állapotot, amelyet számos krónikus betegséggel lehet összefüggésbe hozni. A tanulmányok azt mutatják, hogy több C-vitamin fogyasztása akár 30%-kal is növelheti a vér antioxidánsszintjét.

2. Jót tesz a szívünknek, ereinknek

A magas vérnyomás és koleszterinszint szívbetegségekhez vezethet, ezért érdemes időben tenni ellene. Tanulmányok kimutatták, hogy a C-vitamin segíthet csökkenteni a vérnyomást, és a rossz koleszterin szintjét azáltal, hogy ellazítja a szívből vért szállító ereket, ezzel segítve a vér szabad áramlását.

3. Csökkenti a vér húgysavszintjét

Segíthet megelőzni a köszvény kialakulását. A köszvény az ízületi gyulladás egy fajtája, amely a felnőttek körülbelül 4%-át érinti. Duzzanatot és hirtelen fellépő, súlyos fájdalomrohamokat okoz. A köszvényes tünetek akkor jelentkeznek, ha túl sok húgysav van a vérben. A húgysav a szervezet által termelt salakanyag. Magas szinten kikristályosodhat és lerakódhat az ízületekben. Számos tanulmány kimutatta, hogy a C-vitamin segíthet csökkenteni a húgysav szintjét a vérben, és ennek eredményeként megelőzi a köszvény kialakulását, fellángolását.

4. Segít megelőzni a vashiányt

A vas fontos tápanyag, amely számos funkciót lát el a szervezetben. Nélkülözhetetlen a vörösvértestek képződéséhez és az oxigén szállításához a szervezetben. A C-vitamin elősegíti az étrendből származó vas felszívódását, továbbá hozzájárul, hogy a rosszul felszívódó vasat, például a növényi eredetű vasforrásokat könnyebben felszívódó formává alakítsa. Ez különösen hasznos nekünk, ha húsmentes diétát tartunk, mivel a hús jelentős vasforrás.

5. Erősíti az immunitást

Az egyik fő ok, amiért érdemes C-vitamint szednünk vagy ennünk, az az immunitásunk erősítése. Elősegíti a limfociták és fagociták néven ismert fehérvérsejtek termelődését, amelyek segítenek megvédeni a szervezetünket a fertőzésekkel szemben, emellett segíti ezeknek a fehérvérsejteknek a hatékonyabb működését, miközben megvédi őket a potenciálisan káros molekulák, például a szabad gyökök által okozott károsodástól.

Ráadásul a C-vitamin elengedhetetlen a bőrünk védekező rendszerének megfelelő működéséhez.

6. Okosabbak leszünk tőle

Az alacsony C-vitamin-szint összefüggésbe hozható a memória- és gondolkodási zavarok, például a demencia megnövekedett kockázatával, míg az élelmiszerekből és táplálékkiegészítőkből származó magas C-vitamin-bevitel védő hatást fejt ki az agyműködés tekintetében.

7. A szemünknek is jó!

A C-vitamin más vitaminokkal és ásványi anyagokkal kombinált szedése megakadályozza az időskori makuladegeneráció (AMD) súlyosbodását. Egyes tanulmányok arra is utalnak, hogy azoknál az embereknél, akiknek az étrendjében magasabb a C-vitamin szintje, kisebb a szürke hályog kialakulásának kockázata.