Értékteremtők Nógrádban – dokumentumfilm-vetítés és beszélgetés

„A sorozat első, Értékteremtők Nógrádban című részében különböző példákat láthatunk a valódi értékteremtésre a mai Magyarországon.

Mesekönyvbe illő, felújított parasztházak, csipkemúzeum, kávézó, vendégház, színházi és kulturális rendezvények. A személyes elhivatottság és a közösségért való tenni akarás eredménye többek között a MagosVölgy Ökológiai Gazdaság is, ahol közel ötszáz fős zöldségközösséget teremtettek.

Terénytől keletre, a Nyugat-Mátra kapujában, Szurdokpüspöki felett terül el a Mátrai Bivalyrezervátum. A tulajdonos valódi értékmentő missziót valósít meg itt. A filmből megismerjük az ő példáját is, és a fajtamentés történetét az első egyedekkel való véletlen találkozástól a jelenig.

A dokumentumfilmből azt is megtudjuk, hogy a magyar gasztronómiában miért lehet kitüntetett helye a bivaly-, illetve a szamárhúsnak.

A vetítés után beszélgetés Szalai Ferenccel a Mátrai Bivalyrezervátum gazdájával.”

Helyszín: 1054 Budapest, Zoltán utca 10. (Scruton BELVÁROS)

Időpont: január 11. 18.00

Az eseményen a részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.