Elképesztő, ilyen hatással van az étrended a személyiségedre

A Psychology Today szerint a személyiségünket gyakran megváltoztathatatlan jellemzők összességének tekintjük. De mi van, ha ez könnyebben változik, mint gondolnánk? Egyre több kutatás utal arra, hogy az étrend befolyásolhatja a személyiségünket.  

A személyiség: dinamikus és változtatható

A személyiség az érzelmeink, gondolataink és viselkedésmintáink tartós jellemzőit foglalja magában, amelyek hatással vannak a kapcsolatainkra és a karrierünkre. Bár állandónak tűnik, kutatások igazolják, hogy változhat az idő múlásával. Például a lelkiismeretesség és az érzelmi stabilitás középkorú felnőtteknél gyakran növekszik, míg jelentős események – mint a COVID–19-járvány – változásokat idézhetnek elő az extrovertáltságban.  Az öröklődés a személyiség 30-40%-áért felelős, de a környezeti tényezők, köztük az étrend is jelentős szerepet játszanak.  

A bél-agy tengely és a személyiség

A bél-agy tengely, amely a bél és az agy közötti kommunikációs hálózat, kulcsszerepet játszik az étrend személyiségre gyakorolt hatásában. A bélmikrobióta – a bélben élő mikroorganizmusok milliárdjai – szabályozza a hangulatot, a stresszt és a gyulladásokat. 
Az agy képessége az alkalmazkodásra és új kapcsolatok kialakítására szintén összeköti az étrendet és a személyiséget. Az ómega-3 zsírsavakban gazdag ételek, mint a lazac, elősegítik az agysejtek növekedését, míg a gyümölcsökből és zöldségekből származó antioxidánsok védhetik az agysejteket. Ezek a tápanyagok elősegíthetik az olyan tulajdonságok kialakulását, mint az alkalmazkodóképesség, a kreativitás és az érzelmi rugalmasság.

Gyulladás és személyiség

A rossz étrend által okozott krónikus gyulladást egy tavaly megjelent kutatás szerint az alacsonyabb lelkiismeretességgel és extrovertáltsággal hozta összefüggésbe. Az egészséges táplálkozás csökkentheti a gyulladást, így pozitív személyiségjegyeket támogathat.  A legújabb eredmények arra utalnak, hogy a kapcsolat kétirányú: a személyiségjegyek előre jelezhetik a jövőbeni gyulladásokat, és a gyulladáshoz kapcsolódó genetikai változatok befolyásolhatják a személyiséget. Ez a dinamika rávilágít az étrend, az immunitás és a személyiség összetett kölcsönhatására.