Ez az ennivaló nagy veszélyt jelent az egészségedre nézve.
„Hát igen, karácsony van” – ez a kifogás, amit mindannyian használunk arra, hogy az ünnepi időszakban azt és akkor együnk, amit és amikor csak akarunk.
És bár a finom ételek fogyasztása teljes mértékben a karácsonyi időszakról szól, az egészségügyi szakemberek figyelmeztetnek azokra a veszélyekre, amelyek akkor léphetnek fel, ha ezeket a szokásokat egész évben alkalmazzuk.
Ugyanis a tudósok kimutatták, hogy a hot dog és más ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztásával valójában megrövidíthetjük az életünket. A Michigani Egyetem élelmiszer-szakértői azt vizsgálták, hogy pontosan mennyi időt vesz el a várható élettartamodból egy hot dog megevése. Az eredmények pedig még őket is megdöbbentették.
A táplálkozási szakember megállapította, hogy egy hot dog elfogyasztása átlagosan 36 percet vehet el valakinek az életéből, míg a pácolt húsok körülbelül 24 percet. Ha pedig valamilyen üdítőt is iszol hozzá, az további 12 perccel rövidíti meg a földön töltött életedet.
A tudósok azt is kiderítették, hogy bizonyos ételek pedig növelhetik a várható élettartamodat. Ilyenek bizonyos halfajták, amelyekkel akár 28 perccel is tovább élhetsz. Nem meglepő módon az élettartamot növelő ennivalók közé számítanak a friss gyümölcsök, zöldségek, sőt még a mogyoróvajas-lekváros szendvicsek is.
Az emberi egészség javítását célzó étrendi változtatások sürgőssége… egyértelmű. Eredményeink azt mutatják, hogy a kis, célzott helyettesítések megvalósítható és hatékony stratégiát kínálnak jelentős egészségügyi és környezeti előnyök elérésére anélkül, hogy drámai étrendi változtatásokra lenne szükség
– fejtette ki dr. Olivier Jolliet, a tanulmány vezetője.
Az Egyesült Államokban elfogyasztott élelmiszerek csaknem 75 százaléka ultrafeldolgozottnak számít, ez pedig óriási egészségügyi problémát jelent. Ugyanis az ebbe a kategóriába tartozó ennivalókat több mint 30 betegséggel hozták összefüggésbe, köztük a rák több típusával, ami akár korai halálhoz vezethet – írja a Unilad.
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre