A megunhatatlan 1 tojásos sütemény – Erzsike kedvence

Süssünk 1 tojásost, ha nincs már erőnk a nagy tortákhoz!



Megosztás
Szerző: Fodor Erika
Létrehozva: 2023.03.17.
1 tojásos recept Édesség

Iván Erzsike osztotta meg velünk ennek a népszerű édességnek a receptjét.

„Amikor a háziasszony már szinte elfáradt a többfogásos ünnepi étel elkészítésével, és még nincs sütemény, akkor jöhet ez a legegyszerűbben elkészíthető, 1 tojásos bögrés sütemény. Én szinte minden hétvégén megsütöm.”

Hozzávalók

1 tojás

3/4 bögre cukor, amit mixerrel habosra kikeverünk.

1,5 bögre liszt (szitálva lesz könnyű a tészta!)

1 bögre tej

1/2 bögre olaj

1 bögre darált dió vagy mogyoró ( nélkülözhető)

fél citrom reszelt héja

1 cs. sütőpor

1 cs. vanillincukor

1 tojásost akár inden hétre! Olvasói fotó

Elkészítés

Az alapanyagokat mixerrel összekeverjük. Dobunk bele 1-2 marék mazsolát és 1 marék durvára vágott diót! Ezt a sűrű tésztamasszát kisebb tepsiben (én teflonosban, így nem kell sütőpapír) 180 fokon kb. 25 percig kell sütni. 

Mindent bele, és máris kész! Olvasói fotó

Amikor langyosra hűlt, porcukorral szórni, de lehet kettévágva tölteni – akár lekvárral vagy sűrű vaníliapudinggal, amit vajjal habosra kevertünk.

 









Top hírek





Hírlevél-feliratkozás