Több színben játszó csokoládé

Adalékanyag nélküli, több színben játszó csokoládét fejlesztettek ki svájci kutatók. A Zürichi Műszaki Egyetem és az Északnyugat-Svájci Szakfőiskola tudósai szabadalmaztatták a különlegességet.

Megosztás
Szerző: Metropol
2020.08.25. 12:09
fénytörés

A szivárványszínek megjelenését egy nyomott minta idézi elő, mely úgy töri meg a fényt, hogy láthatóvá váljanak bizonyos színek. A hatás a kaméleon színváltó képességéhez hasonló.

A kutatók, Patrick Rühs élelmiszermérnök, Etienne Jeoffroy anyagkutató és Henning Galinski fizikus elmondták, hogy az ötletet a csokoládé iránti közös szenvedélyük inspirálta. Az első kísérleteket az irodai konyhában végezték péntekenként, munka után.

Hármójuk szaktudását adták össze: Rühs az élelmiszerek anyagtulajdonságait vizsgálja, Jeoffroy szakterülete az összetett anyagok vizsgálata, Galinski pedig az optikai anyagokat kutatja. Első ötleteiket, az arany- és titánrétegezést elvetették, mert túl bonyolult volt.

A tudósok tárgyalásokat folytatnak nagy csokoládégyárakkal, és saját céget akarnak alapítani a termék számára.

Ínycsiklandó látványt nyújt a sokszínű csoki Fotó: YouTube

 

Ezeket olvastad már?
Ha ezeket a jelszavakat használod, nagy bajba kerülhetsz!

Ha ezeket a jelszavakat használod, nagy bajba kerülhetsz!

Gyorsulási versenyben mérték össze magukat az elektromos autócsodák – Videó!

Gyorsulási versenyben mérték össze magukat az elektromos autócsodák – Videó!

Vezetékes vagy hordozható töltő? – Mutatjuk, melyik éri meg jobban

Vezetékes vagy hordozható töltő? – Mutatjuk, melyik éri meg jobban

Erről tudnod kell, ha Telenoros vagy, vált a cég

Erről tudnod kell, ha Telenoros vagy, vált a cég

Hírlevél feliratkozás

Top hírek

Ezek is érdekelhetik