Az ország több cukrászdájának kínálatában is szerepel.
Augusztus elején lerántották a leplet róla, hogy melyik édességet választották 2024-ben az Ország tortájának. A győztes Kovács Alfréd és az Édes Vonal cukrászda Mákvirág nevű kreációja lett. A különleges tortaszeletet pedig szerencsére a fővárosban és vidéken is több cukrászdában megkóstolhatja a nagyérdemű. A Cukrász Ipartestület most közzétette azoknak a helyeknek a listáját, ahol a Magyar Ízek utcája rendezvény után bárkinek lesz lehetősége megkóstolni a remekművet.
A Mindmegette gasztroblog számára a győztes tortát megálmodó Kovács Alfréd mesélt az alkotásáról:
Mesebeli torta, melyben gyermekkorom meghatározó ízei jelennek meg. A fehér csokoládés krém lágy textúrája mellett ott van a fanyar fekete ribizli ízvilága, a mandulalisztes-mákos piskóták és a fekete szezámmag grillázs ropogós élménye. A mákos tészta emléke és a kertben leszakított fekete ribizli is a friss süteménnyel kínáló nagyanyámat idézi. Számos variációt követően találtam meg ezt a harmonikus összeállítást.
Magyarország tortáját és a Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztesét 2024. augusztus 19-től vásárolhatják meg Budapesten a Magyar Ízek Utcája rendezvény keretében, a Várkert Bazár épületében (1013 Budapest, Ybl Miklós tér 2–6.), valamint az alább letölthető listákban szereplő több mint 500 cukrászdában országszerte. A Magyar Cukrász Ipartestület felhívja a figyelmet arra, hogy mivel a torták augusztus 19-20-án készülnek a műhelyekben, inkább ezt követően érdeklődjenek a cukrászdákban, hogy kapható-e a torta.
BUDAPEST:
VIDÉK:
A lista folyamatosan bővül, ha kíváncsiak vagytok rá, hogy később hol juthattok még hozzá a tortaszelethez, akkor érdemes többször is felkeresni a Magyar Cukrász Ipartestület oldalát.
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre