Nincs több titok: így lesz tökéletesen ropogós és szaftos a rántott hús – Videó

Videón mutatjuk az elkészítési praktikát.



Megosztás
Szerző: KL
Létrehozva: 2024.12.08.
Módosítva: 2024.12.08.
tipp praktika rántott hús panír panírozás panírkisokos étel

A hétvégi ebédek elmaradhatatlan része a rántott hús. Azonban az ízlések ezen étel kapcsán is eltérőek, van aki a szaftosabb, zsírosabb húsokat szeretik rántva, míg mások a soványabb szeletekért vannak oda.

rántott hús étel
Mutatjuk az ínycsiklandó rántott hús titkát – Fotó: Pixabay (Illusztráció!)

Ám bármilyen szelet húst is panírozunk, oda kell figyelni néhány alapvető dologra ahhoz, hogy tökéletes étel kerülhessen az asztalra.

Mitől lesz ínycsiklandó a rántott hús?

A rántott szelet át van sülve, de nincs kiszáradva, a panír egyenletesen bevonja a húst, ropog, de nincs megégve. Persze nemcsak a kész rántott hús számít, hanem az is, hogy a panírozás és a sütés mekkora kosszal és mennyi kellemetlen szaggal jár, sokan ugyanis ezek miatt se vágnak bele a sütésbe – írja a Mindmegette.

A receptoldal videójából pedig azt is megtudhatod, hogyan kerüld el az olajszagot és a hatalmas rendetlenséget a konyhában, valamint rengeteg hasznos tanácsot találsz ahhoz, hogy tökéletes legyen a rántott hús! Íme:

 









Top hírek





Hírlevél-feliratkozás