
A városligeti Gundel világhírű Nemzeti11 ételválogatását bemutattuk már olvasóinknak. Most sokan olvasták a Metropol napilapban a legendás étterem karácsonyi menüsorát, és olvasóink jelezték, hogy megfőznék ezeket az ételkölteményeket, ezért így utólag most videóval is megmutatjuk őket.
A több mint 100 éves Gundel Étterem karácsonyivacsora-ajánlatában a főétel lassan főtt bárány ropogósra sütve krémes, vászolyi sajtos, kecskevajas puliszkával, szilvakompót salátával, ecetes szarvasgombás mártással. Desszertként pedig karácsonyi dió mousse juharsziruppal várta a vendégeket.
A hús nélkül táplálkozóknak vargányával töltött kelkáposztát, körte dresszinges bébi fűszersalátával, körtekrémmel kínáltak és vegán csokoládétortával.
Természetesen a nagy klasszikusok, mint a Gundel-palacsinta és a világkiállítás-nyertes Somlói bármikor elérhetőek.
Aki nem pusztán vacsorázni vágyik a Gundelben, hanem családi, baráti társasággal együtt ünnepelni, az a Gundel Palota 7 csodálatos terméből választhat – létszámtól és igényektől függően.
Ide nézz!
Ilyen az, ha a klasszikusok találkoznak a Szamosban
Szereted a halat? Akkor próbáld ki ezt a sült kárászt!
Egészséges és finom is: Maya házi teljeskiőrlésű zsemléje!
Spenótrétes tészta nélkül? Igen, sajt-hús réteslappal!
Íme, a diófánk azoknak, akiknem nem jön be a búzaliszt!
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre