A Kovászda adalékmentes pékáruit az is szereti, aki csinálja, és az is, aki eszi!
Kézműves kenyerek készülnek öt Kovászdában!
Ezt a töltött tojást bárki élvezheti: így készítheted el a világ legegyszerűbb és mesefinom hidegételét
A kánikula idejére egy tápláló, de nem kalóriadús, könnyen és előre elkészíthető ételt ajánlunk, amit munka után csak ki kell kapni a hűtőből, és máris ehetünk. Ezt a töltött tojást, mivel nem tartárral készül, a gluténmentesen és tejmentesen táplálkozók is élvezhetik, a cukorbetegekről nem is beszélve.
Töltött tojás tej-, cukor- és gluténmentes! (Szerző felvétele)
Hozzávaló
10 tojás
1-1,5 deci olívaolaj
0,5 dl tökmagolaj
só, zöldfűszer ízlés szerint
Elkészítés
A tojásokat megfőzzük, ha kihűlt meghámozzuk, lemossuk. Egyesével (hosszában) félbevágjuk, a sárgáját kikotorjuk és egy külön keverőtálba tesszük, a fél tojásokat pedig egy nagy tálra egymás mellé rakjuk. A sárgáját kézi habverővel egyenletesen krémmé keverjük az olíva- és a tökmagolajjal. Fűszerezzük. Nyomózsákkal vagy simán kiskanállal visszatöltjük a fél tojásokat. Bazsalikomlevéllel vagy szárított, illetve friss paradicsomdarabkákkal díszítjük.
Tuti tipp
Az olívaolajjal kikevert tojáskrémbe – ízlés szerint - tonhalkonzervet vagy darált főtt sonkát is tehetünk, így hús is kerül a hidegtálasba.
+1Tipp
Ha hiányzik a komolyabb húsmennyiség a tojás mellől, akkor előre elkészített hidegsülttel ajánljuk, például baconba göngyölt csirkemell- és csirkemájfalatokkal fejedelmi hidegvacsora.
Top hírek
Hámozzuk a krumplit vagy ne? Te is rosszul csinálod?
Meg kell hámozni a krumplit vagy sem?
Egy új hely Budapesten, amit neked is ki kell próbálnod!
Mindenkit vár a Scruton-élmény.
Borzalmas képeken a magdeburgi karácsonyi vásárban történt terrortámadás
origo.hu
Csézy megmutatta pocakját, ilyen csodaszép
metropol.hu
Tóth Vera a kis Hannaróza karácsonyáról mesélt
metropol.hu
Mérföldkőhöz értünk: az első európai ország kitiltotta a belsőégésű autókat – már 2025-től
vg.hu
Egyre többen lecserélik az olívaolajat, erre az alapanyagra térnek át a vásárlók
mindmegette.hu
Zseniálisan értékelte Szoboszlai teljesítményét Arne Slot a Tottenham legyőzése után
mandiner.hu
Most érkezett a szörnyű hír: közel 300 utassal a fedélzetén szenvedett baleset egy vonat Magyarországon
metropol.hu
A kolbászkirály elárulta a legfinomabb, házi csabai kolbász receptjét
mindmegette.hu
Most jött: máris megbénult a közlekedés, lángokban áll a Fő utca
metropol.hu
„Édes kis Manócska!” – Liptai Claudia megmutatta ritkán látott kisfiát, Marcit
metropol.hu
Most jött: iszonyú erejű tömegkarambol volt az M5-ösön, most mentenek
metropol.huHírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.