Tuti recept: fonott kalács sonkához, tojáshoz!
A húsvéti asztalról nem hiányozhat a fonott kalács sem a sonka és tojás mellől. Formázhatunk belőle koszorút vagy rudat.
Kérésünkre Auguszt Ibolya megosztotta velünk a 150 éves cukrászdinasztia klasszikus kalácsreceptjét.
Hozzávalók:
liszt 55-1000g
tej 400g
só 3g
élesztő 50g
vaníliás cukor 30g
tojás, egész 80g
porcukor 150 g
vaj 200 g
Elkészítés:
Az élesztőt cukorral tejben felfuttatjuk 😊. Liszt, cukor, tojás, vaj, só összekeverése, majd hozzá a tejes folyadékot, simára gyúrjuk, majd pihen 15 percet, aztán formázás, tojással átmenni rajta, majd újra pihen 15 percet, gőz felett kelesztve, és sütés: 180 fokon 25 percig.
Ezeket olvastad már?
Lecsó paradicsom nélkül – Olvasónk receptje
Egy pohár pisztáciamisu? - Igazi nagykávéházi desszert otthon is! - videóval
A Centrálban jártunk – Még a konyhába is bejutottunk! – Mutatjuk videón
Top hírek
Lecsó paradicsom nélkül – Olvasónk receptje
Ez a cucc paradicsom nélkül is nyerő!
Egy pohár pisztáciamisu? - Igazi nagykávéházi desszert otthon is! - videóval
A Centrálban jártunk – Még a konyhába is bejutottunk! – Mutatjuk videón
Centrál Kávéház: a költészet és gasztronómia fellegvára!
Medvehagymás sauté gombával és csirkecsíkkal
Hamis somlói – Így mentsük meg a húsvétikalács-maradékot!
Béla Bácsi várja a vendégeket kóstolni, akár minden héten!
Béla Bácsi Cukrászdája: minden hétre jut kóstolnivaló!
Ezek is érdekelhetik
Véres csaták vannak több fronton, a Krímet rakétákkal támadják
origo.hu
A TV2 a legnézettebb csatorna, óriási siker volt a Házasság első látásra
origo.hu
Szentkirályi Alexandra: újabb kamu Karácsony Gergelytől, aki nem indította el a társasházak fűtéskorszerűsítését sem!
metropol.hu
Bayer Zsolt: Gazember a családban
hirtv.hu
Vilmos herceg megszólalt: elárulta, hogy van a rákkal küzdő Katalin
life.hu
Liverpool: váratlan reggeli bejelentés, Szoboszlai fotója is a hírben + videó
magyarnemzet.hu
Szijjártó Péter: Józan észre alapozott együttműködésre van szükség
origo.hu
Bájos saroklakás a Budai vár vadregényes részén
lakaskultura.hu
Próbáld ki tudásod és érettségizz velünk!
metropol.hu
Most jött: szörnyű tragédia történt a Gyáli úton
metropol.hu
Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)
videa.hu
A természet és a történelem csodája Horvátországban (hirdetés)
travelo.huHírlevél-feliratkozás
Hírlevél-feliratkozás
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.