
„Pillanatok alatt megtörtént” – Életével fizetett a férfi, amiért rosszkor volt rossz helyen
Egy 61 éves férfi életét vesztette, miután egy MRI berendezés szó szerint beszippantotta a nyakláncát.
A menzaételek emlékének felidézése nem csupán egy élményt hoz vissza, hanem egy egész korszak hangulatát. Mutatjuk a menza hőskorának retró képgalériáját!
A retró menzaételek fogalma sokak számára egyszerre nosztalgikus és ellentmondásos élményeket idéz. A tejbegríz fahéjjal vagy kakaóval megszórva, a savanykás paradicsomos káposzta, vagy a túlfőzött tészta, sárgaborsófőzelék. Az ízek generációk emlékezetébe égtek. A menzaételek nemcsak a gyerekkort, hanem egy kor lenyomatát is hordozzák, amikor az iskolai ebédlőben az alumíniumtálcák csörgése adta meg az ebéd ritmusát.
A tejbegríz különleges helyet foglal el a menza palettáján, egyszerre volt a megnyugvást hozó desszert és jutalom. Sok gyerek kedvence volt, különösen ha a tetejére került egy kis kakaó, fahéj vagy lekvár. Egyszerű, olcsó és laktató, ahogy a menzaételek többsége.
A paradicsomos káposzta már megosztóbb fogás volt, az édes-savanykás ízvilág nem mindenkinek nyerte el a tetszését, de a menzán gyakran találkozhattunk vele, főként virslivel vagy fasírttal tálalva. A legtöbb menzaételhez hasonlóan ez is egyszerű alapanyagokból készült, és a tömegkonyhák elvárásaihoz igazodott.
És persze ott volt az elmaradhatatlan alumínium- vagy műanyag tálca, a rozsdamentes evőeszközök, és a műanyag pohárban felszolgált édes tea vagy szörp. Ezek az emlékek nemcsak az étkezést, hanem egy egész korszakot idéznek meg.
A retró menzaételek modern változatai ma is léteznek, és nagymamáink előszeretettel készítik azokat. Mert bármennyire is egyszerűek voltak, ezek az ételek összekötnek minket a múlttal és gyermekkorunk legkedvesebb emlékeivel.
A nosztalgikus képgalériát az alábbi képre kattintva láthatják!
Érdekel még egy kis nosztalgia? Nézzétek meg Laci bácsi Ikarus buszának történetét!
Egy 61 éves férfi életét vesztette, miután egy MRI berendezés szó szerint beszippantotta a nyakláncát.
Nem tudták megmenteni az életét.
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélrePortfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.