
Belerokkant a gyászba az ukrán katonák által halálra vert magyar férfi családja
Az ukrán hadsereg azt kommunikálja, hogy tüdőembólia végzett vele.
A menzaételek emlékének felidézése nem csupán egy élményt hoz vissza, hanem egy egész korszak hangulatát. Mutatjuk a menza hőskorának retró képgalériáját!
A retró menzaételek fogalma sokak számára egyszerre nosztalgikus és ellentmondásos élményeket idéz. A tejbegríz fahéjjal vagy kakaóval megszórva, a savanykás paradicsomos káposzta, vagy a túlfőzött tészta, sárgaborsófőzelék. Az ízek generációk emlékezetébe égtek. A menzaételek nemcsak a gyerekkort, hanem egy kor lenyomatát is hordozzák, amikor az iskolai ebédlőben az alumíniumtálcák csörgése adta meg az ebéd ritmusát.
A tejbegríz különleges helyet foglal el a menza palettáján, egyszerre volt a megnyugvást hozó desszert és jutalom. Sok gyerek kedvence volt, különösen ha a tetejére került egy kis kakaó, fahéj vagy lekvár. Egyszerű, olcsó és laktató, ahogy a menzaételek többsége.
A paradicsomos káposzta már megosztóbb fogás volt, az édes-savanykás ízvilág nem mindenkinek nyerte el a tetszését, de a menzán gyakran találkozhattunk vele, főként virslivel vagy fasírttal tálalva. A legtöbb menzaételhez hasonlóan ez is egyszerű alapanyagokból készült, és a tömegkonyhák elvárásaihoz igazodott.
És persze ott volt az elmaradhatatlan alumínium- vagy műanyag tálca, a rozsdamentes evőeszközök, és a műanyag pohárban felszolgált édes tea vagy szörp. Ezek az emlékek nemcsak az étkezést, hanem egy egész korszakot idéznek meg.
A retró menzaételek modern változatai ma is léteznek, és nagymamáink előszeretettel készítik azokat. Mert bármennyire is egyszerűek voltak, ezek az ételek összekötnek minket a múlttal és gyermekkorunk legkedvesebb emlékeivel.
A nosztalgikus képgalériát az alábbi képre kattintva láthatják!
Érdekel még egy kis nosztalgia? Nézzétek meg Laci bácsi Ikarus buszának történetét!
Az ukrán hadsereg azt kommunikálja, hogy tüdőembólia végzett vele.
A NASA potenciális veszély kategóriába sorolja az objektumot.
A nagyi tudta a megfázás titkát?
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélrePortfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.