Ezzel a különleges technikával készül a kondorosi kolbász – na és ki készíti?

A farsang időszaka egyben a disznóvágások ideje is a magyar hagyományok szerint. Kondoroson ezen a hétvégén egy 180 kilós mangalica volt soron, a kolbászt pedig nem akárki készítette.



Megosztás
Szerző: Metropol
Létrehozva: 2022.01.23.
Különleges kolbászkészítési technika

Nyitrai Zsolt országgyűlési képviselő, a miniszterelnök főtanácsadója is ápolja a hagyományokat és meg is osztotta a közösségi portálon követőivel az idei disznóvágás élményét, sőt a kolbászkészítést is megmutatta.

A Békés megyei Kondoroson egy 180 kilós mangalica sorsáról gondoskodtak a barátaival és a kollégáival. A miniszterelnök főtanácsadója azonban nemcsak a perzselésből vette ki a részét, hanem a kolbászkészítésből is, ami nem csoda, hiszen korábban a csabai kolbásztöltő fesztiválon is rendszeresen indult, úgyhogy nem idegen tőle ez a munka. Ráadásul egy különleges technikát is bemutatott. Ami pedig a végeredményt illeti, a kolbász a Ripost információi és a meggyőző látvány alapján vélhetően rendkívül finom.

 

Már száradnak az ínycsiklandozó finomságok








Top hírek





Hírlevél-feliratkozás