A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei rendkívül súlyos technológiai és higiéniai hiányosságokat találtak a létesítménynél.
A hivatal csaknem két tonna jelöletlen, valamint lejárt fogyaszthatósági idejű élelmiszert vont ki a forgalomból.
Az ellenőrök azt tapasztalták, hogy a vágóhíd takarítatlan, rendkívüli mértékben szennyezett. A padozaton vér, sár, bendőtartalom és egyéb, felismerhetetlen szennyeződés volt jelentős mennyiségben, a falakat, berendezési tárgyakat kosz borította, a helyiségben található eszközfertőtlenítők egyike sem működött - ismertette a szervezet.
Az udvar hátsó részén a szabadban három, levágásra szánt szarvasmarha feküdt elhulláshoz közeli állapotban - tették hozzá. A közlemény szerint a csomagolóanyag-raktárban rendkívül erős rágcsáló vizeletszag érződött, a csomagolóanyag és padozat rágcsálóürülékkel szennyeződött, a szennyvíz a padozatra folyt.
Az eljárás folyamatban van, a vállalkozás jelentős bírságra számíthat - jelezte a Nébih.
Az alábbi videót a helyszínen készítették, csak erős idegzetűeknek és kizárólag még étkezés előtt ajánljuk a megtekintését!
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre