
Böjtös édesség: máktojások túróból
A húsvétig tartó böjti időszakban is jólesik néha a süti.
Vigyázat, a Zuiban függővé válhatsz! A keleti és a nyugati konyha kedvelőire egyaránt ez a veszély leselkedik ezen a különleges helyen, a Zui asztalábál.
A Kazinczy utcai Zui egy olyan reggeliző-ebédelő hely, ahol párosították a Bubble tea kínálatot a klasszikus és az ázsiai egzotikus brunch ételek színes és fantáziadús választékával. Maga a keleti név is sokatmondó, hiszen a jelentése: részeg. Ami annyit tesz: ha itt kóstolgatsz, "megrészegedsz" az általad összeválogatott ízek harmóniájától és könnyen függővé válhatsz!
A különleges reggeliző hely a kortárs, egészséges nyugati reggeli és a tradicionális Bubble tea, a kínai tea és a koktélok világát ötvözi, hogy ki-ki kedvére válogathasson egyéni ízvilága, beállítottsága vagy éppen napi hangulata szerint a különféle gasztrokulturális élményekből.
Az ínycsiklandó falatok között találunk bagelt, különféle töltésű croissant-okat, toastokat tucatnyi bubble tea, frappé, valamint smoothie társaságában. Az italok növényi változatokban is kérhetők.
A bubble teák széles választéka, káprázatos színei mellett a pékáruk magas minőségére is külön odafigyelnek, mindent a jól bevált pékségből hoznak, ahogy a Dumpling is kézműves termék. Állandóan frissülő ebédmenüvel is készülnek azok számára, akik hagyományos meleg ételt ennének.
Ottjártunkkor a vendégek az avokádós, füstölt lazacos bagelt, csirkés Dumplingot, avokádós toastot, áfonyás gofrit, barnacukros matcha lattét, kókusztejes cheese mango és strawberry frappét kértek, és egy nagy adag berrys Smoothie-t kóstoltak.
A húsvétig tartó böjti időszakban is jólesik néha a süti.
Íme egy sós sajttorta céklával és sütőtökkel! Mutatjuk a receptet.
Érdemes kipróbálni!
Nem akar lemaradni a Metropol cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi hetente három alkalommal elküldjük Önnek a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélre