Családi asztalunk elengedhetetlen ételét, a kenyeret ünnepeljük a mai nap során. Az ENSZ 1979 óta nevezte ki október 16-át az Élelmezés és a kenyér világnapjának, magyar javaslat alapján. Ezen a napon rendszerint a világ tudósai megoldásokat keresnek a túlnépesedett Föld élelmezési problémáira.
Fotó: Zalai Hírlap/Szakony Attila
Miért jó kenyeret enni?
- -A kevés is elég: napi két szelet kenyér szénhidráttartalma elég energiát ad egy napra.
- -A teljes kiőrlésű, magvakkal dúsított, nagyobb rozsliszt tartalmú kenyerek B1-, B2- és B6-vitamint, szelént, a cinket, a magnéziumot és a káliumot tartalmaznak.
- -A magas rosttartalmú kenyerek elősegítik a vastagbél működését.
Segítsünk a szegényeken
Magyarországon 1996 emlékeznek meg minden év október 18-án a szegénység elleni küzdelem világnapjáról, ennek alkalmából a Metropol összegyűjtött három ötletet, hogyan tud ön is segíteni a rászorulókon.
- – Megunt ruháit, játékait juttassa el a legközelebb található Cseriti adományboltba.
- – A Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a Magyar Vöröskereszt egész évben várja pénz -és tárgyadományaikat és önkéntesek segítségét is szívesen fogadják.
- – Online is adományozhat az www.eteltazeletert.hu honlapján az éhezőknek.
