A tehéntől a kecskéig – Sajtkülönlegességek a Batthyány utcai termelői piacon
Sajtgurmanok, irány Buda Batthyány utca!
Egyre többen keressük a megbízható, jó minőségű és nem mellesleg finom kézműves élelmiszereket. A sajtkedvelők ebből találnak nagyon széles választékot Éles János kínálatában péntekenként az I. kerület Batthyány utcai alkalmi piacon, illetve a külvárosiak Budakeszin is hozzájuthatnak ezekhez a finomságokhoz szombatonként.
![](https://cdn.metropol.hu/2023/11/mTSgfvM3BTHTiz3cBB0Q6hrS8cVUqL7NEQr2R1li1DI/fit/1200/900/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzhkZTU3ZDdiZWZhMjRmYTk4ZGUwM2U4NDUxMDdjNWM2.jpg)
A tehén-, a kecske-, a juhsajt legfinomabb variációi, parenyica, ízesített, töltött, natúr és füstölt minden változata gyönyörködteti már a szemet is, aztán majd ellenállhatatlanul az ízlelőbimbót is, ha kinézünk a termelői piac sajtosstandjára.
![](https://cdn.metropol.hu/2023/11/c4vVb1jSBCvnvVwRxFT6h5ri5kkM580mJOJEAaykfOY/fit/1200/1594/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzM1OGU3NGRlNTcxMzQ1YTRhMTI3YzMyMDc5MjU3YzIz.jpg)
Nekünk elsőre 5-6-féle sajtot sikerült megkóstolnunk, gyümölcsökkel körített változatban is, és az mind kifogástalan volt. De maradt még kipróbálni való az óriási választékból.