Nem tudod, hogy milyen hozzávalók kellenek a lekvárhoz? Ezekkel nem tévedhetsz

Ha már megvan, hogy mibe tesszük és hova rakjuk a lekvárt, akkor elkezdődhet az igazi munka, a befőzés. A dzsemkészítés elengedhetetlen része a jó alapanyag kiválasztása, ehhez választhatunk hagyományos gyümölcsöt, mint például a meggyet vagy a barackot, de kipróbálhatunk újdonságot is, amihez egy jó választás lehet a cukkini. A lekvárhoz nemcsak a zamatos gyümölcsre, hanem más hozzávalóra, így a cukorra, a vízre és néha egy kis pálinkára is szükség van.